Purchasing Manager (w/m/d) Eier / Projektleitung Nachhaltigkeit Milchprodukte Eier

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Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    02 mai 2024

  • Taux d'activité :

    100%

  • Lieu de travail :

    Basel
Dein Kopf sprudelt vor Ideen, die nur darauf warten, herausgelassen zu werden? Wir bieten dir die Möglichkeit, genau das zu tun. Im Category Management bei Coop kannst du Deine kreativen Impulse einbringen und dabei helfen, neue Konzepte zu entwickeln. Hier ist der Ort, wo Deine Ideen Wirklichkeit werden können.
 

Aufgaben

  • Ganzheitliche Verantwortung für die Beschaffung und Vermarktung der Warengruppe Eier inkl. deren Sortiment, Qualität, Einstands- und Verkaufspreise sowie Aktionen und Verpackung
  • Verantwortung Tierwohl für den Bereich Molkereiprodukte und Eier, erste/-r Ansprechpartner/-in bei landwirtschaftlichen und agrarpolitischen Themen sowie Leitung ausgewählter Tierwohlprojekte (v.a. Coop Naturafarm Eier)
  • Mitarbeit in der Beschaffung und Vermarktung über den Bereich Eier hinweg, namentlich im Bereich Milch, Rahm, Butter und Milchmischgetränke
  • Aufbau und Pflege von Lieferantenbeziehungen, zur Erzielung attraktiver Konditionen und Früherkennung von Sortimentschancen, Promotionen und Investitionen
  • Zusammenarbeit mit unseren Stakeholder wie zum Beispiel Bio Suisse, Ip Suisse, Gallo Suisse, Schweizer Tierschutz STS
  • Entwicklung und Umsetzung von Eigenmarkenprodukten in enger Abstimmung mit dem Purchasing Product Manager, den Lieferanten und den Food Consultants von Betty Bossi (Produkt- und Verpackungsentwicklung, Kulinarik, Verhandlung, etc.)

Anforderungen

  • Abgeschlossenes Studium (Uni, FH) mit Schwerpunkt Marketing/Lebensmittel oder Agronomie oder vergleichbare Ausbildung 
  • Fundierte Kenntnisse über die Schweizer Landwirtschaft/ Agronomie von Vorteil 
  • Begeisterung und Freude an Nachhaltigkeit- und Tierwohlprojekten
  • Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Einkauf, Produktmanagement, Marketing oder Key Accounting von Vorteil
  • Ausgeprägtes kulinarisches Flair und Interesse für den Bereich Milchprodukte und Eier
  • Hohes Mass an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein 
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