Konditor-Confiseur (w/m) mit Schwerpunkt Schokoladenverarbeitung 100%

Im Herzen Luzerns arbeiten und als Mensch geschätzt werden!

Konditor-Confiseur (w/m) mit Schwerpunkt Schokoladenverarbeitung 100%

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

• Herstellung von Confiserie Produkten (Pralinen, Schokoladentafeln, Spezialitäten, Traiteur).
• Herstellung von diversen Massen nach Rezepturen.
• Bedienung von Schokoladenverarbeitungsanlagen.
• Vorbereitungsaufgaben zur Herstellung von Confiserie Spezialitäten (Rüsten von Arbeitsmaterial, Lebensmittel und Verpackungsmaterial).
• Ausfüllen von Reinigungsprotokollen, sowie die Umsetzung der Reinigung gemäß den Vorgaben des Reinigungsplans.
• Unterstützung vom Teamleiter/ Anlagen- und Linienführer beim Umsetzen des Tagesprogramms.
• Mit deinem Wesen und Handhabung stellst Du, mit besonderem Fokus auf Qualitätsbewusstsein, unsere hygienischen Standards sicher.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Herstellung von Confiserie Produkten und der Bedienung von Schokoladenverarbeitungsanlagen.
• Handwerkliches Geschick und Präzision im Umgang mit Lebensmitteln.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• In dieser Position arbeitest Du im Tagesbetrieb von Montag bis Freitag ab 6:00 Uhr, an den Wochenenden nur im Saisonbetrieb.
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse.
• Du arbeitest in einem jungen, dynamischen Team mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
• Du zeichnest dich durch eine hohe körperliche Belastbarkeit aus.

Unsicher, ob es 100% passt?

In manchen der aufgeführten Arbeiten hast du noch keine Erfahrung oder du bist unsicher, ob dein Profil passt? Schick uns deine Bewerbung auf jeden Fall – wir suchen garantiert Leute wie dich!

Wir bieten dir

Hier eine Auswahl unserer Benefits

Zeitgemäße Anstellungs-bedingungen nach dem GAV des Schweizerischen Bäcker- und Konditoren-Verbandes sichern dich ab.

Attraktive Benefits, wie etwa Einkaufsvergünstigungen in unseren Fachgeschäften und Cafés, sowie Gratiseintritte und weitere Goodies.

Zum Erreichen deiner beruflichen Ziele und Weiterbildungen wirst du gefördert und unterstützt.

Hast du Fragen, dann melde dich direkt bei …

Daniela Vetter

HR Generalistin