Zur Stelle:

pDie Lumega Hotel amp Gastro Family wächst weiter ab Oktober neue Geschäftsleitung/ppWillkommen im Gasthaus Linde dem lebendigen Herzschlag von Mühlethal/ppWir suchen energiegeladene und leidenschaftliche Teammitglieder die mit ihrer Herzlichkeit und Passion unsere Gäste begeistern.nbspbrVerleihe deiner Karriere neuen Schwung und werde Teil unseres dynamischen Teams Bist du unser/ppistrongnbspChef de Partie / Sous Chef / Saucier/strong/i/ppstrongDeine Aufgaben/strong/pulliMeister der Fleischgerichte und Saucen Als Saucier entfachst du das Feuer in der Küche und verleihst unseren Fleischgerichten und Saucen eine unvergleichliche Note die unsere Gäste ins Schwärmen bringt./liliVorbereitung mit Raffinesse Mit Präzision und Sorgfalt bereitest du die benötigten Zutaten vor um jedes Gericht mit höchster Qualität und Liebe zum Detail zu kreieren./liliLebensmittelhygiene Auf unsere Lebensmittel und den Warenbestand hast du ein achtsames Auge und gewährleistest stets höchste Standards in Bezug auf Frische und Qualität./liliGlänzende Hygiene Sauberkeit ist für dich keine Option sondern eine Selbstverständlichkeit. Mit deinem Blick für Details hältst du unsere Küche funkeln und strahlen um die Sicherheit und Zufriedenheit unserer Gäste zu gewährleisten./li/ulpstrongDas bringst du mit/strong/pulliDu verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Fleischgerichten und Saucen.nbsp/liliLebensmittelhygiene und -sicherheit sind für dich zwei bedeutende Begriffe in der Küche.nbsp/liliEin gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich./liliDu bist ein echter Teamplayer und flexibel einsetzbar./liliGute Deutschkenntnisse sind ein Muss weitere Sprachen sind grossartig./liliBereitschaft auch abends und am Wochenende zu arbeiten bei uns ist immer was los/liliDu lernst gerne neue Dinge und hast eine Leidenschaft für die Gastronomie./li/ulpstrongWir bieten dir/strong/pulliEin cooles Team und ein familiäres Arbeitsklima bei uns fühlst du dich schnell wohl./liliEinen abwechslungsreichen Job in einem angesehenen Gasthof./liliFaire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten./liliGeregelte und im Voraus bekannte Ferienzeiten damit du deine Freizeit gut planen kannst./liliMitarbeiterrabatte auf Speisen und Getränke schlemme auch in deiner Freizeit bei uns/li/ulpstrongInteresse geweckt/strong Dann zögere nicht und bewirb dich bei uns Schicke deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an a hrefmailtomllumega.chstrongmllumega.ch/strong/astrong / z.H. Maurin Lustenberger/strong/p

Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob

Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Kader Sous Chef

Zum Betrieb

pLUMEGA Family Hotels amp Restaurantnbsp/ppGastlichkeit und Genuss mit Tradition seit 1871. Das Boutique-Hotel in Horw-Luzern - umgeben vom wunderbaren Bergpanorama und dem idyllischen Vierwaldstättersee - auf der Luzerner Allmend gelegen und nur einen Sprung in die Luzerner City.Das historische Gasthaus/Hotel hat 38 Zimmer/Suiten und Familienzimmer eine Bar und ein traditionelles Restaurant mit Schweizer Küche.nbsp/p

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

pDie Lumega Hotel amp Gastro Family wächst weiter ab Oktober neue Geschäftsleitung/ppWillkommen im Gasthaus Linde dem lebendigen Herzschlag von Mühlethal/ppWir suchen energiegeladene und leidenschaftliche Teammitglieder die mit ihrer Herzlichkeit und Passion unsere Gäste begeistern.nbspbrVerleihe deiner Karriere neuen Schwung und werde Teil unseres dynamischen Teams Bist du unser/ppnbspChef de Partie / Sous Chef / Saucier/ppDeine Aufgaben/pMeister der Fleischgerichte und Saucen Als Saucier entfachst du das Feuer in der Küche und verleihst unseren Fleischgerichten und Saucen eine unvergleichliche Note die unsere Gäste ins Schwärmen bringt.Vorbereitung mit Raffinesse Mit Präzision und Sorgfalt bereitest du die benötigten Zutaten vor um jedes Gericht mit höchster Qualität und Liebe zum Detail zu kreieren.Lebensmittelhygiene Auf unsere Lebensmittel und den Warenbestand hast du ein achtsames Auge und gewährleistest stets höchste Standards in Bezug auf Frische und Qualität.Glänzende Hygiene Sauberkeit ist für dich keine Option sondern eine Selbstverständlichkeit. Mit deinem Blick für Details hältst du unsere Küche funkeln und strahlen um die Sicherheit und Zufriedenheit unserer Gäste zu gewährleisten.pDas bringst du mit/pDu verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Fleischgerichten und Saucen.nbspLebensmittelhygiene und -sicherheit sind für dich zwei bedeutende Begriffe in der Küche.nbspEin gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich.Du bist ein echter Teamplayer und flexibel einsetzbar.Gute Deutschkenntnisse sind ein Muss weitere Sprachen sind grossartig.Bereitschaft auch abends und am Wochenende zu arbeiten bei uns ist immer was losDu lernst gerne neue Dinge und hast eine Leidenschaft für die Gastronomie.pWir bieten dir/pEin cooles Team und ein familiäres Arbeitsklima bei uns fühlst du dich schnell wohl.Einen abwechslungsreichen Job in einem angesehenen Gasthof.Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten.Geregelte und im Voraus bekannte Ferienzeiten damit du deine Freizeit gut planen kannst.Mitarbeiterrabatte auf Speisen und Getränke schlemme auch in deiner Freizeit bei unspInteresse geweckt Dann zögere nicht und bewirb dich bei uns Schicke deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

Kontakt / Ansprechpartner

Gasthaus Waldegg *** (Luzern)
Kantonsstrasse 8
6048 Horw-Luzern

Ihre Kontaktperson ist Frau Monika Lustenberger-Meier
+41 79 334 63 25
E-Mail schreiben

Website