Paulies Food & Coffee, das erste glutenfreie Restaurant der Schweiz, liegt im Herzen der Altstadt von Zofingen. Unser Restaurant sucht einen begeisterten und talentierten Koch oder eine talentierte Köchin, der/die uns dabei hilft, unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Wenn du Teil eines jungen, dynamischen Teams sein möchtest, das sich auf das Wachstum und die Etablierung einer spannenden neuen Marke in Zofingens lebhafter Gastronomieszene freut, dann bist du bei uns genau richtig! Pensum 80-100%
Deine Aufgaben:
Zubereitung innovativer und neuer Produkte
Verantwortung für die Herstellung von warmen, kalten und süßen Speisen für à la carte, Tagesmenüs, Events und Catering
Sicherstellung der Produktfrische und -qualität zu jeder Zeit
Attraktives Anrichten der Speisen mit einem gewissen Extra für unsere Gäste
Ein Auge für saisonale und gesunde Küche sowie Erfahrung mit Allergenen und unterschiedlichen Ernährungsformen
Durchführung von Abwasch- und Reinigungsarbeiten
Kontrolle von Lagerbeständen und Lieferungen
Enge Zusammenarbeit mit deinen Kollegen/innen in der Küche und im Service
Tägliche Reinigung deines Arbeitsplatzes und Einhaltung der Hygiene-Standards nach HACCP
Das bringst Du mit:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehreren Jahren Erfahrung in der à la carte Küche
Freude, Leidenschaft und Kreativität beim Kochen
Sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit verfügbaren Ressourcen
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
Selbständige Arbeitsweise, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten
Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise in der glutenfreien Küche
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Effiziente, flexible und teamfähige Persönlichkeit
Saubere Arbeitsweise sowie Ausdauer und Belastbarkeit
Wir bieten:
Eine einzigartige Gelegenheit, bei der Entwicklung eines neuen Restaurants mitzuwirken
Familienfreundliche Anstellungsbedingungen (Teilzeitarbeit sowie unbezahlter Urlaub möglich)
Bist du bereit, Teil eines innovativen Teams zu werden und unser glutenfreies Restaurant in der Altstadt von Zofingen mitzugestalten? Dann bewirb dich jetzt bei Paulies Food & Coffee und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte! Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter !