Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)

Hoteljob

  • Date de publication :

    19 juin 2024
  • Taux d'activité :

    100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    Basel

Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)

"We are successful because we do ordinary things in an extraordinary way"

(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)

Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?

Dann suchen wir Dich per sofort als...

Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)

Du bist ein ambitionierter Jungkoch und hast Deine Lehre mit Bravour abgeschlossen. Du hast Lust, Energie und Leistungswille, mit uns neue Wege zu gehen und gemeinsam zu wachsen. Du bist ehrgeizig und willst hoch hinaus.

Das Kochen ist nicht nur Dein Beruf, es ist Deine Berufung. Du möchtest mit hochwertigen Produkten, welche Du nicht in jeder Küche zu Gesicht bekommst, arbeiten und Neues kreieren. Du weisst, dass dies eine einzigartige Chance in Deiner Karriere ist und wirst diese nutzen.

#yourqualifications

  • Du hast Deine Lehre als Koch/Köchin EFZ mit sehr guten Noten abgeschlossen
  • Du konntest schon erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln (Lehre inklusive)
  • Du zeichnest dich durch ein hohes Qualitätsverantwortungsbewusstsein und Teamgeist aus
  • Du bist initiativ, kreativ und zielstrebig
  • Du bist körperlich fit und belastbar
  • Grosses Engagement und Eigeninitiative sind für Dich selbstverständlich
  • Du beherrscht Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
  • Du hast Lust und Pioniergeist, Teil eines einzigartigen Projekts zu sein

#yourdailybusiness

  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen im à la carte Fine Dining Bereich (PURO) unter Einhaltung der Hygienestandards
  • Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit im Küchenbereich

#whatsinforyou

  • Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit
  • Stellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels (Accor usw.)
  • 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
  • Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.)
  • FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
  • Auszubildende: Kostenübernahme der Schulkosten sowie Schulmaterialien durch uns
  • Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
  • Teamanlässe