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Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen. Für die Senevita Limmatfeld in Dietikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Küchenchef/in 100%
Deine Aufgaben
Du führst 12 Personen und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne
Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch
Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient
Du berücksichtigst besondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und Diäten
Du trägst die Verantwortung für das Budget ,die Bestellungen und die Personal/Warenkosten
Das bringst du mit
Ausbildung als Köchin / Koch mit Weiterbildung zu Küchenchef/-in oder gleichwertig
Mehrjährige Berufserfahrung in einem à la Carte Betrieb /Hotel
Kenntnisse der Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
Prozessorientiertes Denken und Handeln
Wir bieten dir
Dienste ohne Zimmerstunden
ausgeprägter Gestaltungsspielraum
Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden
Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)
Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung. Bei Fragen stehen dir die nachfolgend aufgeführten Fachpersonen gerne telefonisch zur Verfügung.