Restaurantverantwortlicher mit Kochfunktion (d/w/m)

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG

Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    06 juin 2024

  • Taux d'activité :

    85 – 100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Langue :

    allemand (Courant)

  • Lieu de travail :

    Köniz
Koch und Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!

Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Du führst deinen Kleinbetrieb mit Herz und Verstand
  • Die aktive Mitarbeit in der Küche sowie im Gästeservice bereitet dir Freude
  • Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
  • Du hast die Verantwortung für das Bestellwesen und die Inventur
  • Du bist zuständig für das Erstellen der Tages-/Monatsabschlüsse sowie für die weiteren administrativen Aufgaben

Das bringst du mit

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder eine gleichwertige Ausbildung
  • Du bringst bereits Führungserfahrung in einer ähnlichen Position und Teamgrösse mit
  • Du verfügst über ein Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung und deine PC-Kenntnisse runden dein Profil ab
  • Du bist eine herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie ein Organisationstalent
  • Deine Eigenverantwortung, Selbständigkeit und Belastbarkeit zeichnen dich aus

Das zeichnet dich aus

  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Motivationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein

Dein Einsatzort

Im Restaurant Bistro Gymnasium Lerbermatt in Köniz verwöhnt unser Gastgeberteam mit vier Mitarbeitenden täglich rund 150 Gäste. Das abwechslungsreiche. Angebot besteht aus einem täglich wechselndem Fleischgericht, einem vegetarischem Gericht sowie ein Salatbuffet und einer grossen Auswahl an Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie mehrere Snack- und Kaffee-Automaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 4'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
 
Sidonia Huber, HR Recruiter
SV (Schweiz) AG
Kirchstrasse 72
3098 Köniz

Contact

  • SV (Schweiz) AG

Ouvrir dans un nouvel onglet

Catégories: