Leiter:in Betty Bossi Culinary Coaching und Mystery Check, 80%
Betty Bossi
Infos sur l'emploi
Date de publication :
06 juin 2024
Taux d'activité :
80%
Lieu de travail :
Basel
Aufgaben
Als operative Leiterin / operativer Leiter der Betty Bossi Culinary Coachings und Mystery Checks, die mit Fokus Kulinarik für die Coop Gastronomie durchgeführt werden, bist du verantwortlich für deren Umsetzung von der Planung bis zur Fertigstellung
Du leitest Coachings und führst Mystery Checks in der ganzen Schweiz durch
Du verfasst und lektorierst schriftliche Auswertungen der Culinary Coachings und Mystery Checks
Du schulst die Mitarbeitenden in diesen Bereichen und stellst die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher
Du entwickelst die bestehenden Leistungen in Zusammenarbeit mit dem Team sowie Partnerinnen und Partnern weiter
Du pflegst aktiv und professionell die Beziehung zu allen Beteiligten sowie Partnerinnen und Partnern und suchst mit ihnen die cleversten Lösungen
Anforderungen
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, eine weiterführende Ausbildung als eidg. dipl. Küchenchefin/Küchenchef oder den Abschluss einer Hotelfachschule sowie über mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
Du liebst das Kochen, die Kulinarik und die Welt der Gastronomie
Du überzeugst durch sicheres, professionelles sowie gewinnbringendes Auftreten und hast bereits Coaching- und Projekterfahrung
Du bist eine teamfähige, loyale und belastbare Persönlichkeit, die durch Organisationstalent, Eigeninitiative, Selbstständigkeit und eine Hands-on-Mentalität besticht
Du bringst ausserdem sehr gute kommunikative Fähigkeiten und sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit. Sehr gute Französischkenntnisse sind ausserdem von Vorteil