Employé(e) cuisine résidence (40 - 50 %)

Stiftung Schmelzi

Biel/Bienne

Infos sur l'emploi

Date de publication :23 septembre 2025
Taux d'activité :40 – 50%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Biel/Bienne

Résumé de l'emploi

Rejoignez la Fondation Schmelzi à Grenchen comme employé(e) de cuisine.

Tâches

Préparer des repas sains et équilibrés pour les résidents.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Accompagner les apprentis et participer à l'élaboration des menus.

Compétences

Certificat ou expérience en cuisine requise.
Compétences en alimentation spéciale appréciées.
Bonnes connaissances en informatique et en allemand.

Est-ce utile ?

Employé(e) cuisine résidence (40 – 50 %)

Pour notre équipe de cuisine à la résidence, nous recherchons à partir du 1er avril 2026 ou selon accord un(e)

Employé(e) cuisine

La Fondation Schmelzi est une institution basée à Grenchen qui a pour but l’accueil, l’accompagnement et la promotion de la santé des personnes nécessitant un soutien dans le domaine de l’autonomie psychosociale. À cette fin, la Fondation Schmelzi gère diverses offres de logement et d’occupation.

Vos tâches

Préparation de la nourriture quotidienne, saine, équilibrée et variée
Collaboration professionnelle dans l’exploitation de la cuisine, y compris le respect des règles d’hygiène et des prescriptions légales en vigueur
Aide à l’accompagnement/conseil des apprentis dans le domaine de la cuisine
Remplacements dans les autres cuisines en cas d’absence pendant les vacances
Aide à l’élaboration du plan des menus
Prise des commandes

Votre profil

Certificat de compétence ou expérience de plusieurs années en cuisine
Connaissances en nutrition spécialisée ou volonté de s’y familiariser
Joie de travailler avec les gens, personne dynamique avec un esprit d’équipe positif
Esprit de qualité et d’orientation solution dans la pensée et l’action
Mode de travail autonome et responsable
Disponibilité à travailler également les week-ends et jours fériés
Bonnes connaissances de MS Office
Bonnes connaissances de l’allemand

Nous vous offrons