Commis de Rang (h/f/d) pour notre restaurant Atelier**
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
München
Infos sur l'emploi
- Date de publication :29 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :München
Résumé de l'emploi
DAS ATELIER, un restaurant d'exception, fusionne gastronomie et art. Profitez d'une ambiance intime et d'un service irréprochable.
Tâches
- Assurer un service de qualité selon les standards établis.
- Gérer les réclamations avec professionnalisme et réactivité.
- Participer à la mise en place et à la présentation des plats.
Compétences
- Formation en restauration et expérience en gastronomie raffinée exigées.
- Excellentes compétences en communication en allemand et anglais.
- Approche amicale et professionnelle avec les clients.
Est-ce utile ?
L'ATELIER. GASTRONOMIE ET ARTSur la base éprouvée de la haute cuisine, le chef cuisinier Anton Gschwendtner montre depuis août 2021 que le plaisir peut aussi devenir une œuvre d'art dans l'assiette. Avec sa cuisine française puriste et élégante, enrichie d'arômes et d'ingrédients asiatiques, la définition du grand plaisir reçoit une interprétation toute particulière. Dans un design luxueusement sobre créé par Axel Vervoordt, vous vivez l'ambiance d'un atelier d'artiste avec une atmosphère intime. Profitez d'un service excellent ainsi que de vins parfaitement assortis.
Dans le cadre de vos activités, vous accomplissez notamment les tâches suivantes :- Réalisation d'un service professionnel en respectant les normes de qualité
- Réception, traitement et transmission des réclamations
- Responsabilité de la facturation correcte et du règlement exact si la compétence est accordée
- Soutien du/de la chef de rang ou du/de la demi-chef de rang dans la surveillance de la propreté, de l'ordre et de la présentation conforme aux standards
- Mise en place des tables et réalisation du mise en place
- Formation professionnelle réussie en tant que serveur/serveuse ou qualification comparable
- Premières expériences dans la gastronomie ou l'hôtellerie de haut niveau
- Attitude amicale, ouverte et professionnelle
- Très bonnes connaissances en allemand et en anglais, une autre langue étrangère est un avantage
- Accès aux offres sportives
- Prime de vacances et prime de Noël
- Événements réguliers et sorties communes
- Possibilités de formation continue internes et externes
- Restauration subventionnée et aidée dans le restaurant du personnel
- Promotion de la santé (par ex. actions santé, conditions spéciales pour les bilans de santé)
- Vous continuez l'histoire – en tant que membre de notre entreprise familiale
Une orientation absolue vers le service, une grande fiabilité ainsi qu'une manière de travailler soigneuse vous caractérisent également ? Alors nous devrions faire connaissance.
Notre équipe dynamique et sympathique vous formera activement et vous accueillera chaleureusement dès le début.
Nous avons suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète comprenant CV, certificats ainsi que vos prétentions salariales en indiquant le numéro de référence. Nous vous prions de comprendre que seules les candidatures complètes pourront être prises en compte dans notre processus de sélection.
