Responsable : mandat
- 23 octobre 2026
- 80 – 100%
- Durée indéterminée
- CHF 110 000 /an
- anglais (Courant), allemand (Courant)
- Basel
À propos de cette offre
Responsable : mandat
80% - 100%
Lieu de travail : Bâle
Entreprise : Siège principal
Vous avez de l'expérience. Vous avez des convictions. Et vous souhaitez faire bouger les choses.
Vous savez ce qui fait le succès de la gastronomie et que le succès durable naît là où les gens aiment travailler, où les clients se sentent bien accueillis et où la pensée économique rencontre une bonne collaboration. Chez ZFV, vous assumez la responsabilité de nos mandats gastronomiques dans la région de Bâle et contribuez à leur développement avec clairvoyance, cœur et sens entrepreneurial.
Êtes-vous notre nouveau membre d'équipe qui nous soutiendra en tant que Responsable : mandat (80 - 100 %) dès le 01.02.2027 ?
Notre menu des tâches
- Développer économiquement les mandats gastronomiques, identifier les potentiels et saisir de nouvelles opportunités.
- Entretenir des relations de confiance avec nos donneurs d'ordre et renforcer la collaboration à long terme.
- Surveiller les budgets et les indicateurs clés, analyser les évolutions et en déduire des mesures efficaces.
- Accompagner les responsables, encourager les collaborateurs et soutenir les équipes pour réussir ensemble.
- Traduire la stratégie ZFV en objectifs concrets et promouvoir activement leur mise en œuvre avec les établissements.
- Renforcer la collaboration entre les établissements et les départements spécialisés, exploiter les synergies et développer les processus de manière judicieuse.
- Concevoir ensemble avec les parties prenantes les changements et projets, par exemple dans les domaines de la numérisation et de la durabilité.
Votre recette du succès
- Expérience de plusieurs années en gestion dans la gastronomie et plaisir à assumer la responsabilité de plusieurs établissements ou points de vente.
- Connaissances approfondies de la restauration collective ou systémique et bon sens des besoins des clients et des relations économiques.
- Esprit entrepreneurial, compétences analytiques et capacité à transformer des idées en résultats concrets.
- Communication appréciative et claire, plaisir à renforcer les personnes et à rassembler différentes perspectives.
- Courage d'initier des changements, d'essayer de nouvelles voies et d'agir de manière orientée solution même dans des situations exigeantes.
- Bonnes compétences informatiques, notamment en MS Office.
- Maîtrise assurée de l'allemand ; la connaissance du français ou de l'anglais est un atout.
Employeur : ZFV est active dans divers secteurs d'activité et environ 220 lieux de rencontre dans toute la Suisse. En tant que coopérative, nous collaborons avec un réseau diversifié de partenaires, d'institutions et de personnes engagées qui créent des expériences qui unissent, font du bien et ont un impact sociétal. En tant qu'employeur, nous nous engageons pour l'égalité des chances, la diversité et l'inclusion et vivons une culture d'entreprise ouverte avec beaucoup d'espace pour le développement. Dans toutes nos activités, la collaboration sur un pied d'égalité est au cœur de nos préoccupations, tout comme notre engagement pour la durabilité.
Votre contact
Tobias Weyland
Responsable Business Partner : Personnes & Culture
+41 44 388 35 35
Les candidatures des agences de recrutement ne seront pas prises en compte pour ce poste.
