Co-Service et Responsable de Bar pour le Soir (80-100%) | Tuchlaube - Cafe & Bar
Altstadt
Infos sur l'emploi
- Date de publication :06 janvier 2024
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Altstadt
Immédiatement ou sur rendez-vous 80 ou 100 %
Au cœur de la vieille ville d'Aarau se trouve la Tuchlaube. Le lieu de rencontre pour tous, des jeunes aux vieux, qui aiment être accueillis comme des amis et apprécient un bon service. Déjà le matin, l'équipe motivée attire avec des spécialités de café et de thé préparées avec amour. Des plats faits maison et de saison sont disponibles toute la journée sur le menu, et le soir, l'ambiance invite à déguster des cocktails.
Vous appréciez cette variété et l'atmosphère décontractée. Vous avez envie de travailler dans une équipe familiale à la fois en tant que professionnel du service et en tant que barista ou barman.
Vos tâches
- Vous vous occupez du bien-être de nos invités - soit en préparant des boissons derrière le bar, soit en tant que chef de service
- Après la période d'introduction, vous prendrez en charge la gestion des quarts de travail le soir en l'absence de la responsable du bar. Ce faisant, vous dirigez les employés, appliquez les directives internes et externes, et garantissez la qualité des produits ainsi que du service
Ce que vous apportez
- Expérience dans l'industrie hôtelière et joie dans le métier
- Sens des responsabilités, initiative, flexibilité, autonomie et volonté de servir
- Expérience en leadership et compétences en communication agréables à hauteur des yeux
- Résilience et méthode de travail efficace
Nous offrons des quarts de travail de soirée sans heures de chambre. Les jours de travail sont au moins du samedi au mardi, mais une charge de travail plus élevée est également possible. Lors des remplacements de vacances, des quarts de jour peuvent également être nécessaires. Nous vous formerons à 'Latte Art' et à 'Mélanger des Cocktails', et grâce à une atmosphère de travail amicale (bien sûr, dans le respect du L-GAV), vous pouvez contribuer activement vos idées.
Nous faisons ce que nous aimons. Et vice versa. Vous aussi ? Alors nous avons hâte de vous rencontrer.
Envoyez-nous vos documents de candidature complets avec photo par e-mail à info@tuchlaubeaarau.ch.