Sous-chef 80-100%
Sportgastro AG
Bern
Infos sur l'emploi
- Date de publication :24 septembre 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Bern
Résumé de l'emploi
Sportgastro AG, située à Bern, gère des restaurants animés. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant.
Tâches
- Assister le chef de cuisine et le remplacer si nécessaire.
- Travailler sur divers postes lors des événements et matchs.
- Gérer les opérations quotidiennes au restaurant de l'arène.
Compétences
- Diplôme de cuisinier, plusieurs années d'expérience requises.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Capacité à gérer le stress et à rester organisé.
Est-ce utile ?
Mingerstrasse 12 | 3014 Berne
+41 31 332 56 44 hr@sportgastro.ch www.sportgastro.ch Exploite ton potentiel
Les restaurants de la PostFinance-Arena sont un lieu de rencontre populaire pour les fans de hockey, les hommes d'affaires, les membres et les sponsors lors des journées de match animées du SC Bern. Outre les matchs à domicile de hockey sur glace très fréquentés, le service de midi au restaurant de l'arène, les banquets, les séminaires et divers événements comptent parmi les points forts de l'établissement.
Sportgastro AG est une société sœur de SCB Eishockey AG. Nous recherchons à partir de novembre 2025 ou selon accord un(e) Sous-chef 80-100%
Tu apportes
- Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier/cuisinière CFC
- Plusieurs années d'expérience
- Bonne connaissance de l'allemand, une autre langue est un avantage
- Créativité et passion pour l'art culinaire
- Connaissances professionnelles à tous les postes
- Résistance au stress : organisé(e), autonome et tu gardes une vue d'ensemble même en période de forte activité
Tes tâches sont
- Soutien du chef de cuisine et remplacement en son absence
- Travail à différents postes lors des matchs et des banquets
- Responsabilité du service quotidien au restaurant de l'arène, y compris la production
- Soutien à la gestion du personnel
- Aide à la formation des apprentis
- Aide à l'établissement de l'inventaire
- Garantie de l'ordre et de la propreté ainsi que des travaux de nettoyage généraux
- Conditions équitables et modernes
- Un domaine d'activité passionnant et très varié
- Des opportunités de façonner et de grandir
- "Corporate Benefits" pour des réductions de toutes sortes
Envoie ta candidature par e-mail à hr@sportgastro.ch. Pour toute question, nous sommes disponibles au +41 31 332 56 44. Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !