Commis de Cuisine (h/f/d)

09 mars 2026
100%
Lausanne

Résumé de l'emploi

Revo Hospitality Group recherche un Commis de cuisine au Mövenpick Hotel Lausanne, un établissement 4 étoiles au bord du lac.

Tâches

Préparer et dresser les plats selon les standards de l'hôtel.
Assurer la propreté du poste de travail et appliquer les normes HACCP.
Participer à la préparation et au service des banquets.

Compétences

Diplôme de cuisine et expérience dans un poste similaire exigés.
Dynamisme, flexibilité et bonne organisation.
Motivation à apprendre et maîtrise de bases en anglais.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Nous sommes Revo Hospitality Group !

L'hôtel Mövenpick Lausanne est un hôtel 4 étoiles supérieur avec 337 chambres et fait partie du groupe Revo Hospitality. Situé directement au bord du lac Léman, il offre un lieu de travail avec une vue impressionnante sur les Alpes et en même temps à proximité immédiate du centre-ville de Lausanne.
Ceux qui y travaillent accompagnent des voyageurs d'affaires, des vacanciers et des participants à des conférences qui apprécient l'emplacement unique au bord de l'eau et le caractère international de la ville. Que ce soit à la réception, dans la gastronomie, au service d'étage ou dans l'organisation des conférences – l'équipe veille à ce que professionnalisme et convivialité marquent le séjour.
L'offre culinaire comprend un restaurant avec une cuisine internationale et régionale, un bar élégant ainsi qu'un buffet de petit-déjeuner varié qui permet aux clients de bien commencer la journée.
En tant que partie du groupe Revo Hospitality, cet établissement allie l'unicité d'un emplacement au bord du lac à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'internationalité se conjuguent de manière particulière. Postule dès maintenant comme commis de cuisine (h/f/d) à l'hôtel Mövenpick Lausanne et grandis avec le groupe REVO Hospitality.

Viens et deviens membre de notre équipe de cuisine. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière avec CFC à partir du 1er février 2026.

Salaire selon CCNT : CHF 4'528.– brut par mois.

Ton futur domaine d’activité

Lorsque tu nous rejoins, tes tâches comprennent les activités suivantes :

Tu assures les préparations (mise en place)
Tu es responsable du dressage et du service des plats pendant le service
Tu respectes les recettes ainsi que les standards des hôtels Mövenpick & Resorts
Tu participes à la préparation et au service des banquets
Tu maintiens ton poste de travail propre
Tu appliques les normes d’hygiène HACCP

Ton profil

Tu es la personne que nous recherchons si tu possèdes les qualités et qualifications suivantes :

Tu as une formation achevée en tant que cuisinier/cuisinière (AFP, EFZ/CFC ou diplôme équivalent)
Tu as de l’expérience dans un poste similaire dans un établissement de même catégorie
Tu es dynamique, flexible et bien organisé(e)
Tu es motivé(e) à apprendre et à te développer
Tu parles français et connais les bases de l’anglais.

Tes avantages

Ton uniforme est fourni et lavé par l’hôtel (y compris les chaussures de sécurité)
Un jour de congé supplémentaire le mois de ton anniversaire ainsi qu’un cadeau (bon d’achat Manor d’une valeur de CHF 30.00)
Plateforme d’avantages du groupe Revo Hospitality (avantages shopping)
Conditions préférentielles chez Accor et le groupe Revo Hospitality
50 % de réduction dans tous les restaurants des hôtels Mövenpick en Suisse romande (pour toi et jusqu’à 5 invités)

Nous nous réjouissons de ta candidature !
Le plus simple est de postuler via le bouton "Postuler maintenant !".

Ton contact

Guillaume Demory
Chef Exécutif
Jobroom : 242228555

Hôtel Mövenpick Lausanne
Av. de Rhodanie 4
1007 Lausanne
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=M%C3%B6venpick%20Hotels%20%26%20Resorts&country=Schweiz&city=Lausanne