Biscuiterie - Responsable de Production Adjoint

Une journée dans la vie d'un-e responsable (trice) adjoint production chez les Biscuits Agathe:

• Vous travaillez en étroite collaboration avec le responsable de production afin d'assurer le bon déroulement de la production: planification de la journée, gestion des commandes, etc....
• Vous pétrissez, façonnez, cuisinez nos biscuits et fonds de tartelettes et aidez sur nos lignes de conditionnement de biscuits.
• Vous êtes formé pour reprendre à terme toute la responsabilité de la production de biscuiterie à terme : gestion de l'équipe, planification et organisation de la production, des approvisionnements, mise en place des nouvelles recettes, etc...
• Vous gérez les inventaires des matières premières méthodiquement sélectionnées pour la confection de nos produits
• Vous appliquez et promouvez les directives de sécurité, de santé et d'hygiène. et assurez le bon nettoyage de fin de journée.

Ce qui vous permettra de réussir:

• Vous disposez d’un CFC de boulanger, technologue en denrées alimentaires ou formation équivalente
• Vous avez une expérience dans le domaine alimentaire
• Une expérience dans le domaine de la chocolaterie est un plus.
• Vous avez la nationalité Suisse ou disposez d'un permis de travail valide.
• Vous être capable de réaliser des modifications simples sur des lignes de production.
• Vous attachez beaucoup d'importance à la qualité du travail et des produits
• Vous êtes autonome, polyvalent, flexible
• Vous avez déjà géré une équipe ou aspirer à gérer une équipe

Taux d'occupation: 100% - 42h / semaine

Type d'emploi : 100%

Horaires :

• Du Lundi au Vendredi
• Période de travail de 8 Heures
• Travail en journée

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées

Expérience:

• agro-alimentaire: 1 an (Requis)

Permis/certification:

• permis suisse (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : Mai 2025