Fairmont Grand Hôtel Geneva
TRIBE Milano Malpensa, Vizzola Ticino, Italy
Il y a 2 semaines
Maître di Ristorante
- 31 janvier 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- TRIBE Milano Malpensa, Vizzola Ticino, Italy
Résumé de l'emploi
TRIBE innove dans le secteur hôtelier avec des espaces design accessibles. Rejoignez un environnement dynamique et bénéficiez d'opportunités de croissance.
Tâches
- Superviser le service en salle pour garantir une expérience de qualité.
- Former le personnel tout en collaborant avec la cuisine.
- Gérer les réservations et l'image du restaurant.
Compétences
- Expérience en tant que Maître ou Capo Sala et compétences en leadership.
- Excellente connaissance des techniques de service et normes HACCP.
- Maîtrise de l'italien et bonnes notions d'anglais.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
TRIBE porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano Hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su cio che conta davvero: INTELLIGENTE, FUNZIONALE di DESIGN che offre agli ospiti tutto ciò che desiderano e niente di superfluo.
Stiamo cercando un responsabile di sala motivato e orientato al dettaglio per guidare il nostro team di sala del ristorante TRIBE Table dell'Hotel TRIBE Milano Malpensa. Se hai passione per l'ospitalità e desideri lavorare in un ambiente innovativo e professionale, ti invitiamo a candidarti.
Responsabilità:
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Coordinare e supervisionare il servizio di sala
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Accogliere e assistere la clientela garantendo un’esperienza di alto livello
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Gestire e formare il personale di sala
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Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente
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Gestire prenotazioni e organizzazione della sala
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Curare l’immagine e gli standard qualitativi del ristorante
Cosa Cerchiamo:
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Esperienza comprovata nel ruolo di Maître o Capo Sala
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Ottime doti organizzative e di leadership
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Spiccate capacità relazionali e orientamento al cliente
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Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme HACCP
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Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese
-
Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Offriamo:
- Un ambiente di lavoro stimolante nel primo TRIBE Table in Italia (Hotel Franchised).
- Formazione professionale continua e opportunità di crescita.
- Una cultura aziendale che valorizza l'innovazione e il lavoro di squadra.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alla qualifica.
