Membre de l'équipe cuisine 100%

31 mars 2026
100%
Durée indéterminée
CH-Hildisrieden

Résumé de l'emploi

Rejoignez Golf Sempach en tant que Sous-Chef 100%. Un environnement dynamique et créatif vous attend.

Tâches

Assurer la représentation du Chef de cuisine en son absence.
Garantir le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien.
Offrir des plats raffinés en service à la carte et banquets.

Compétences

Formation en cuisine EFZ et expériences antérieures souhaitées.
Créativité et passion pour la gastronomie.
Capacité à travailler de manière autonome.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Sous-Chef 100%

Golf Sempach est le plus grand complexe de golf de Suisse avec 2 parcours de championnat de 18 trous ainsi que le plus grand centre de performance indoor du pays. Il est situé dans un cadre paysager spectaculaire, à 3 km de la sortie d'autoroute Sempach. En tant que partie des « Leading Golf Courses of Switzerland », les installations répondent aux normes de qualité les plus élevées. Environ 50 employés travaillent pour plus de 1’200 membres et de nombreux invités. Notre restaurant couvre un large éventail, de la cuisine à la carte jusqu'aux banquets pour 350 personnes.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personne pour le poste de :

Sous-Chef 100%

En tant que professionnel passionné de la cuisine, vous vous sentez prêt pour un nouveau défi à Golf Sempach ? Votre cœur bat pour des créations excellentes et séduisantes – animées par la légèreté et la créativité ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous.

Vos tâches

Remplacer le chef de cuisine pendant son absence
Co-responsabilité du bon déroulement en cuisine
Intervention dans notre cuisine gastronomique avec service à la carte et banquets
Choyer une clientèle culinairement exigeante, qui attend du spécial tout en appréciant les valeurs traditionnelles
Travailler de manière autonome à votre propre poste

Votre profil

Formation achevée dans le domaine de la cuisine EFZ
Premières expériences en tant que sous-chef un avantage
Expérience professionnelle dans le domaine à la carte et banquets
Flexible, résistant, créatif, grande motivation

Notre entreprise offre

Tâche exigeante proche du client dans un cadre paysager magnifique
Courtes voies de décision
Modèle attractif de temps de travail annuel (3-4 mois de congé d'affilée)
Équipe jeune, motivée et qualifiée
Possibilités d’hébergement sur place
Parking gratuit
Greenfee gratuit dès le niveau de jeu requis sur nos trois parcours de golf
Jusqu’à 30% de réduction pour les employés dans nos trois restaurants et boutiques de golf
Promotion par des formations internes et externes
Possibilités d’avancement au sein de l’entreprise Clubgolf
Possibilité de travailler dans différentes entreprises
Grande fête du personnel
Voyages/événements intéressants pour cadres à différents niveaux
Cadeaux d’ancienneté