Unser auf Fisch und Krustentiere spezialisiertes Ristorante Bianchi am Zürcher Limmatquai ist ein Gemeinschaftswerk der beiden Familien Bianchi und Bindella. Die internationale Kundschaft schätzt die hervorragende Küche des mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants mit seiner umfangreichen Weinkarte.
Ihr Tätigkeitsbereich:
Sie lieben den Umgang mit Menschen und die gehobene Tafelkultur
Sie bringen sich mit viel Engagement in den Betrieb ein
Sie empfangen, platzieren und verabschieden unsere Gäste mit Herz und beraten mit Charme und Einfühlungsvermögen
Bestellungen nehmen Sie flink und mühelos auf und wissen Speisen und Getränke stilvoll und fachgerecht zu servieren
In der Rechnungserstellung, beim Einkassieren und in der Serviceabrechnung fühlen Sie sich absolut sicher
Selbst in geschäftigen Momenten verlieren Sie nie den Überblick
Das Mise en place liegt bei Ihnen in guten Händen und auch Reinigungsarbeiten erledigen Sie gerne
Das bringen Sie mit:
Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie in vergleichbarer Position
Abgeschlossene Lehre im Service und entsprechende Erfahrung
Gastgeber/-in mit Herz
Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
Dienstleistungsorientierte und flexible Arbeitsweise
Teamfähigkeit und gute Kommunikation
Das bieten wir:
Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
