Responsable Restauration 100%
Golf Sempachersee AG
CH - Kemptthal
Infos sur l'emploi
- Date de publication :08 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :CH - Kemptthal
Résumé de l'emploi
Le Golf Kyburg, membre de « Leading Golf Courses », offre un cadre idyllique. Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'opportunités enrichissantes.
Tâches
- Diriger efficacement l'équipe de gastronomie au quotidien.
- Collaborer à l'élaboration du menu à la carte et pour les banquets.
- Planifier et réaliser des événements tout en garantissant un service de qualité.
Compétences
- Formation en gastronomie et expérience en gestion requises.
- Excellentes capacités organisationnelles et communicationnelles.
- Flexibilité et sens des responsabilités élevés.
Est-ce utile ?
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès mars 2026 vous en tant que :
Responsable Restauration 100%
En tant qu'hôte passionné, vous vous sentez prêt pour un nouveau défi à Golf Kyburg ? Vous êtes enthousiasmé par la cuisine à la carte ainsi que par les événements sportifs ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous.
Vos tâches
- Direction ciblée de toute l'équipe de restauration
- Élaboration de toute l'offre à la carte et banquet en collaboration avec le chef cuisinier
- Gestion des achats et des commandes
- Planification, organisation et réalisation de tous les banquets et vente active des événements
- Choyer une clientèle exigeante avec une prestation de première classe en cuisine et service
Votre profil
- Formation achevée dans la restauration ainsi que diplôme d'une école hôtelière reconnue ou formation équivalente (par ex. en tant que manager F&B, responsable restauration, manager banquet)
- Plusieurs années d'expérience professionnelle et de direction dans la restauration haut de gamme
- Talent d'organisation, grand sens des responsabilités, bonnes compétences en communication
- Flexible, résistant, fiable, grande disponibilité
Notre entreprise offre
- Tâche exigeante proche du client dans un cadre paysager magnifique
- Voies de décision courtes
- Modèle attractif de temps de travail annuel (3-4 mois de congé consécutifs)
- Équipe jeune, motivée et qualifiée
- Possibilités d'hébergement sur place
- Parking gratuit
- Greenfee gratuit dès le niveau de jeu requis sur nos trois parcours de golf
- Jusqu'à 30 % de réduction pour les employés dans nos trois restaurants et boutiques de golf
- Promotion par des formations internes et externes
- Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise Clubgolf
- Possibilité de travailler dans différents établissements
- Grande fête du personnel
- Voyages/événements intéressants pour cadres à différents niveaux
- Cadeaux d'ancienneté
