Manager Ristorante (m/f/d)
Marché Restaurants Schweiz AG
Monte Carasso
Infos sur l'emploi
- Date de publication :30 septembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Monte Carasso
Marché Ristoranti Svizzera SA è tra le prime 10 aziende nel settore della gastronomia standardizzata full-service con il più alto fatturato del Paese e - con la marca "Marché" - è leader indiscusso nella ristorazione autostradale. Dal 2014, Marché Ristoranti Svizzera SA fa parte del Gruppo Coop quale affiliata indipendente. Con le nostre marche e i nostri concept - Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes e Firehouse Subs - siamo presenti non solo sulle autostrade o all'aeroporto di Zurigo ma anche nelle più grandi stazioni ferroviarie del Paese (Zurigo, Berna e Basilea) nonché in alcuni famosi centri commerciali della Svizzera tedesca. In altre parole, ridefiniamo la quotidianità dei nostri ospiti ovunque le persone si concedano una pausa rigenerante.
Mansioni
- Consulenza e servizio agli ospiti
- Sostenere l'attività operativa, collaborazione attiva in ristorante
- Pianificazione e gestione autonoma dei turni
- Gestione e supervisione dei dipendenti, condurre colloqui annuali
- Gestione comande, inventario, elaborazione delle fatture
- Supporto al Store Manager nelle questioni operative
- Partecipazione a meeting dei quadri e dei manager
- Responsabilità per l'igiene e la pulizia secondo gli standard HACCP
Requisiti
- Formazione completata nel settore della gastronomia
- Esperienza lavorativa nel settore e di gestione
- Buona conoscenza dell'italiano, orale e scritto
- Elevata affinità per i prodotti freschi e di alta qualità
- Carisma positivo, amichevole e motivato
- Orientamento al servizio e all'assistenza
- Team player, resiliente e buone capacità organizzative
- Flessibilità e mobilità in termini di orario (turni serali e nel fine settimana)
Cosa ti offriamo
Vi offriamo un ambito di lavoro moderno e dinamico, nel quale potete dare prova ogni giorno delle vostre capacità e della vostra personalità. Per avere successo insieme. Per affrontare il futuro insieme.
Marché Restaurants Schweiz AG
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À propos de l'entreprise
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