Koch / Köchin
Alters- & Pflegezentrum Stammertal
Date de publication :
14 mai 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Oberstammheim
Résumé de l'emploi
Nous sommes un centre de soins gériatriques à Oberstammheim. Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante !
Tâches
- Préparer des repas frais pour les résidents et les invités.
- Coordonner les processus avec la direction de la restauration.
- Respecter les normes d'hygiène et aider en salle à manger.
Compétences
- Diplôme de cuisinier ou expérience en cuisine collective.
- Passion pour la cuisine et le travail d'équipe.
- Flexibilité et capacité à travailler de manière autonome.
Est-ce utile ?
- Sie verwöhnen unsere Bewohnerinnen und Bewohner, externe Mahlzeitenbezüger, Gäste und Mitarbeitenden täglich mit frischen Speisen
- Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereiten Sie selbstständig zu
- Sie koordinieren mit der Leitung Verpflegung sämtliche Abläufe
- Sicherstellen und Einhaltung allgemeingültiger Hygienevorschriften / HACCP
- bei Bedarf unterstützen Sie den Service im Speisesaal oder Mitarbeitende in der Abwaschküche
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung als Koch / Köchin in einer Grossküche
- Freude am Kochen und im Team zu arbeiten
- Freude am persönlichen Kontakt zu unseren Bewohnerinnen und Bewohnern
- Flexibilität, Belastbarkeit und Freude am selbständigen Arbeiten
- die Bereitschaft Feiertags- und Wochenenddienst zu leisten
- eine sorgfältige Begleitung bei der Einarbeitung und eine kompetente Unterstützung am Arbeitsplatz
- eine gute Zusammenarbeit in unserem Team mit Freiraum für Kreativität
- einen zweckmässigen und modernen Arbeitsplatz
- sehr gute Anstellungsbedingungen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Rückfragen oder Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto richten Sie an:
Alters- und Pflegezentrum Stammertal, Florent Le Gall, Leiter Verpflegung, Kirchweg 2, 8477 Oberstammheim
Telefon 052 744 11 66 E-Mail schreiben
