Maître d'hôtel Grand Restaurant (h/f/d) Saison d'hiver 2025/26
Infos sur l'emploi
- Date de publication :29 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Arosa
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre Grand Restaurant en tant que Maître d'hôtel pour la saison 2025/26. Une opportunité excitante dans un cadre prestigieux et accueillant.
Tâches
- Organiser et gérer les opérations du Grand Restaurant avec excellence.
- Superviser jusqu'à 25 employés et coordonner les plannings de travail.
- Accueillir nos invités internationaux avec un service 5 étoiles.
Compétences
- Formation professionnelle et expérience en gastronomie haut de gamme exigées.
- Maîtrise de l'allemand et de l'anglais, d'autres langues un atout.
- Esprit d'équipe, flexibilité et présentation soignée.
Est-ce utile ?
Maître d'hôtel Grand Restaurant (h/f/d) Saison d'hiver 2025/26
NOTRE VISION - Nous redonnons du sens au temps.
Vous êtes un hôte passionné et empathique, appréciant et respectueux ?
Alors vous êtes au bon endroit.
Entrée à la mi-novembre 2025
Contrat à durée déterminée jusqu'au début avril 2026
🎯 VOTRE PROFIL
Apprentissage professionnel achevé et plusieurs années d'expérience dans la gastronomie haut de gamme
Maîtrise courante de l'allemand et de l'anglais requise, toute autre langue est un atout
Esprit d'équipe, sens des responsabilités et flexibilité
Apparence soignée et comportement professionnel
Personnalité empathique et discrète ainsi qu'une attitude orientée service
📄 VOS TÂCHES
Responsable de l'organisation et de la gestion des flux de travail du Grand Restaurant
Gestion d'une équipe d'environ 25 collaborateurs - Élaboration et coordination des plannings
Réalisation de formations et intégration des nouveaux employés
Accueil des clients - Saluer et installer nos clients internationaux
Responsable de la garantie d'un service 5 étoiles orienté client selon les standards LHW
NOS AVANTAGES - Ce que vous pouvez attendre de nous :
Logements attractifs pour le personnel à proximité de l'hôtel
Offre de menu équilibrée dans notre trattoria pour employés avec options végétariennes et véganes
Accès 24/7 à notre centre de fitness
Avantages locaux tels que tarifs spéciaux dans les magasins de sport, forfaits de ski et bien plus
Tarifs spéciaux pour les nuitées dans nos établissements de "The Tschuggen Collection" ainsi que dans les Swiss Deluxe Hotels
Vous vous sentez concerné - Postulez dès maintenant !
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature - de préférence numérique :
Lettre de motivation
CV complet avec photo
Certificats & diplômes
Camille Ackermann
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
team@tschuggen.ch
T : 081 378 90 31
