Employé(e) en gastronomie

Description de l'entreprise

La Rosenklinik Rapperswil offre un large éventail de prestations avec un accent particulier sur l'orthopédie et la prothétique. De plus, elle est la première clinique en Suisse à travailler de manière holistique selon agile+®, un concept de traitement établi pour un retour rapide à la vie quotidienne après des interventions orthopédiques. La Rosenklinik Rapperswil incarne une tradition familiale et vise l'innovation.

Description du poste

• Travailler à tous les postes de la cuisine, comme la préparation des menus et des ingrédients (lavage, découpe, portionnage, dressage)
• Participation à l'organisation d'apéritifs et d'événements
• Respect des normes d'hygiène et de qualité 
• Aide au nettoyage et au rangement de la cuisine
• Remplacement de notre cuisinier en son absence
• Service des invités et des patients dans la salle à manger
• Aide lors des inventaires et des commandes

Qualifications

• Expérience en gastronomie ou en catering
• Exigence de haute qualité, méthode de travail organisée et esprit d'équipe
• Sang-froid sous pression 
• Attitude amicale et courtoise envers l'équipe ainsi que les patients
• Flexibilité
• Connaissances de base en sécurité alimentaire et hygiène

Informations supplémentaires

• Un poste intéressant et varié dans une clinique moderne vous attend
• Possibilités de développement dans un environnement de travail en expansion
• Offre variée d'avantages (voir ici ) ainsi que des réductions via Corporate Benefits 
• Diverses actions pour les employés telles que fête d'été, cadeaux d'anniversaire et de Noël, etc.
• Promotion de la formation initiale et continue
• 5 semaines de vacances