Assistant Restaurant Manager

Wer Wir Sind

Bei Pretty Patty machen wir die Dinge anders. Wir revolutionieren die Schnellgastronomie mit hochwertigen Zutaten und einem starken Engagement für unsere Marke! Unsere Mission ist es, die besten Burger zu servieren und gleichzeitig ein aussergewöhnliches Gästeerlebnis zu bieten.

Im Februar 2026 kommt Pretty Patty endlich auch in die Deutschschweiz – mit unserer ersten Location in Zürich! 🍔

Dafür suchen wir eine*n leidenschaftlichen Assistant Manager*in, die oder der Lust hat, von Anfang an Teil dieses spannenden Abenteuers zu sein und den Standort gemeinsam mit uns aufzubauen.

Wer Du Bist

• Du hast Erfahrung in einer ähnlichen Position und bringst gerne neue Ideen und bewährte Praktiken ins Team ein.
• Du fühlst Dich in einem dynamischen Umfeld wohl und behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf.
• Du verfügst über ausgeprägte Führungsqualitäten und hast Freude daran, Dein Team zu motivieren und zu unterstützen.
• Du sprichst fliessend Deutsch (Französisch oder Englisch sind ein Plus).
• Du besitzt eine Arbeitsbewilligung für die Schweiz oder ein EU/EFTA-Land.

Deine Aufgaben

• Unterstützung der Restaurantleitung bei den täglichen Abläufen: Service, Lagerbewirtschaftung, Sicherheit und Einhaltung der Unternehmensstandards.
• Unterstützung des Restaurant Manager bei administrativen Aufgaben wie Einsatzplanung, Bestandskontrolle und einfache Finanzverwaltung.
• Führung, Schulung und Betreuung des Teams sowie regelmässiges Feedback und Coaching.
• Bestellungen bei Lieferanten tätigen, Lieferungen kontrollieren und Lagerbestände optimieren.
• Gästeanliegen bearbeiten und eine hohe Servicequalität sicherstellen.
• Sicherstellen, dass Geräte einwandfrei funktionieren und alle Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden.
• Leitung des Teams im Tagesgeschäft und Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit.
• Umsetzung von Verbesserungen basierend auf Rückmeldungen von Mitarbeitenden und Gästen.

Was Wir Bieten

• Ein junges, motiviertes Team, in dem Deine Ideen und Eigeninitiative geschätzt werden.
• Die Chance, unsere erste Zürcher Location aktiv mitzugestalten und aufzubauen.
• 5 Wochen Ferien pro Jahr.
• 2 freie Tage pro Woche, und mindestens einmal im Monat ein ganzes Wochenende frei – für eine gute Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
• Keine Zimmerstunden!

Bereit für eine neue Herausforderung und Lust, mit uns Pretty Patty in Zürich gross zu machen?

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! 🚀