Développeur/-se de produits 100 % (h/f/d)

Où la tradition rencontre l'innovation : Depuis plus de 130 ans, Traitafina AG à Lenzburg est synonyme de qualité, de goût et de savoir-faire. Environ 300 collaborateurs et 12 apprentis veillent chaque jour à ce que nos spécialités de viande fraîche, de charcuterie et de traiteur trouvent leur chemin vers la gastronomie et le commerce de détail. Pour renforcer nos équipes, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personnalité engagée en tant que :

Mission : Développement, optimisation et industrialisation de produits innovants, de haute qualité, de l'idée à la maturité de production en garantissant qualité, efficacité et plaisir.

Votre domaine de responsabilités :

• Développement de produits selon les directives de la commande de développement et de la direction du développement
• Développement et optimisation des procédés
• Optimisation et développement continu des produits et processus existants
• Soutien à la résolution des écarts de qualité en collaboration avec l'assurance qualité
• Examen et évaluation des nouvelles matières premières
• Planification, réalisation et accompagnement des développements des échantillons commerciaux jusqu'à la maturité de production industrielle
• Entretien et organisation de la cuisine d'essai ainsi que du stockage du développement produit
• Planification et réalisation de dégustations et de présentations internes de produits (externes en accord avec la direction des ventes)
• Maintien et développement continu des connaissances spécialisées dans le domaine du développement produit

Votre profil :

• Formation de base en tant que cuisinier/-ère CFC, formation continue en technologie alimentaire FH un atout
• Au moins 5 ans d'expérience professionnelle
• Créativité, intuition et goût de l'expérimentation pour développer de nouvelles approches
• Affinité pour un mode de vie végétarien et végan
• Maîtrise assurée de MS Office (Word, Excel, PowerPoint), connaissances CSB un atout
• Très bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit, connaissances en anglais et français un atout
• Capacité de raisonnement logique et systémique ainsi que méthode de travail autonome et structurée
• Initiative, flexibilité, résistance au stress, esprit d'équipe et serviabilité

Pourquoi vous êtes fait pour nous :

• 5 semaines de vacances par an pour votre équilibre vie professionnelle/vie privée
• Places de parking gratuites sur place
• Environnement varié avec beaucoup d'espace pour vos idées
• Soutien à votre développement professionnel avec des possibilités individuelles de formation et de perfectionnement
• Avantages attractifs pour les employés (« eusi Metzg », menu de midi, abonnement mobile, etc.)
• Divers événements pour les collaborateurs
• Une entreprise familiale traditionnelle en pleine évolution avec des hiérarchies plates

Ça vous correspond ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature et de pouvoir bientôt vous accueillir dans notre équipe ! Envoyez-nous vos documents de candidature complets à jobs@traitafina.ch. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter au 062 885 21 21.