Superviseur du service petit-déjeuner (h/f)
Radisson Blu ****S Andermatt
Andermatt
Infos sur l'emploi
- Date de publication :17 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Andermatt
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe dynamique au cœur des Alpes suisses! Profitez d’un environnement stimulant et de nombreux avantages.
Tâches
- Surveiller le service durant le petit-déjeuner et le déjeuner.
- Accueillir et servir les invités en coordination avec le département Banquet.
- Former le personnel et assurer la propreté du restaurant.
Compétences
- Formation en restauration terminée, expérience en leadership souhaitée.
- Flexibilité et capacité à travailler sous pression.
- Maîtrise de l'allemand et de l'anglais.
Est-ce utile ?
- Surveiller et assurer le bon déroulement du service pendant le petit-déjeuner et le déjeuner avec des services généralement à partir de 06h30
- Prendre en charge les participants aux réunions pendant le déjeuner en coordination avec le département Banquet
- Préparation et suivi du service du matin
- Réalisation de formations et d'entraînements
- Accueil, prise en charge et départ des clients
- Répartition du personnel de service
- Contrôle de la propreté et du bon fonctionnement du restaurant
- Soutien occasionnel au service du soir
Votre profil
- Formation achevée en restauration
- Première expérience en gestion souhaitée
- Responsable, flexible et résistant au stress
- Esprit d'équipe
- Bonnes connaissances en allemand et en anglais
Nous offrons
- Participation à des événements intéressants dans un cadre magnifique des Alpes suisses
- Une opportunité unique de participer au développement du projet « Andermatt Swiss Alps »
- Une équipe motivée avec une attitude « Yes I Can »
- Utilisation gratuite de la salle de sport et de la piscine
- Équilibre vie professionnelle-vie privée
- Logement possible dans la maison du personnel sur demande
- Un bonus de bienvenue allant jusqu'à CHF 1'000.-
- (CHF 300.- après la fin de la période d'essai et CHF 700.- après la première année complète de service en contrat non résilié)