Directeur d'hôtel

À propos de cette offre

Description de l'entreprise

Accor est extrêmement fier d'annoncer qu'à la fin du T2/T3 2026 (date exacte à confirmer), Handwritten Collection ouvrira les portes de l'Hôtel Aeschi Park situé à Aeschi bei Spiez, en Suisse – une nouvelle destination distinctive qui reflète le caractère authentique et l'individualité au cœur de notre marque.

Avec un total de 40 chambres d'hôtel, notre nouvel hôtel Handwritten est situé au centre du pittoresque Aeschi bei Spiez dans le canton de Berne. Situé dans un cadre panoramique à couper le souffle près des rives du lac de Thoune et à seulement 16 km d'Interlaken, l'Hôtel Aeschi Park bénéficie d'un emplacement privilégié avec un accès facile aux stations de ski renommées de Wengen et Grindelwald, ainsi qu'à un vaste réseau de sentiers de randonnée.

Nous recherchons un Directeur d'hôtel exceptionnel et expérimenté, ainsi qu'un entrepreneur, qui supervisera la phase de pré-ouverture, l'ouverture de l'hôtel et son positionnement sur le marché de cet hôtel unique, qui comprendra un bar, un restaurant et des installations de loisirs.

Description du poste

C'est une opportunité unique de façonner un hôtel au sein de notre Handwritten Collection, défini par une approche véritablement humaine de l'hospitalité – sur mesure dans son caractère et guidé par la chaleur et la personnalité d'un hôte passionné. En tant que leader motivé et ouvert d'esprit, vous adoptez la créativité et le changement, positionnant l'hôtel comme l'adresse préférée et le choix numéro un sur son marché.

Votre attention initiale sera portée sur la phase de pré-ouverture, où vous poserez les bases stratégiques et opérationnelles pour un succès à long terme. Vous établirez une forte présence sur le marché, définirez le positionnement de l'hôtel et créerez une feuille de route claire et ambitieuse couvrant :

• Structure organisationnelle et conception des départements
• Recrutement et constitution de l'équipe
• Formation et intégration culturelle
• Planification de la main-d'œuvre et gestion de la productivité
• Stratégie de vente et de marketing
• Budgétisation et prévisions
• Stratégie de distribution et de tarification
• Gestion des parties prenantes auprès de tous les partenaires concernés

À la fin de cette phase, vous aurez non seulement construit un cadre entièrement opérationnel, mais aussi une vision cohésive qui donne le ton pour l'excellence dès le premier jour.

Qualifications

• Licence en gestion hôtelière ou formation similaire
• Au moins 5 ans d'expérience en tant que Directeur général/Directeur d'hôtel, ou expérience avérée en tant que Responsable de la réception qualifié, souhaitant franchir la prochaine étape vers Directeur d'hôtel
• Expérience en gestion des relations avec les propriétaires
• Maîtrise de l'allemand et de l'anglais, toute autre compétence linguistique est un atout
• La connaissance du marché local est un avantage

Compétences

Démontrez une maîtrise avancée ou des compétences exceptionnelles dans les domaines suivants :

• Solides capacités de leadership et de coaching
• Capacité à responsabiliser, motiver et développer les équipes
• Orienté résultats avec un esprit décisif et axé sur l'action, avec un focus sur les chambres
• Capacité avérée à cultiver une culture centrée sur le client qui offre un service exceptionnel et des expériences mémorables
• Penseur stratégique avec ambition de croissance à long terme
• Fort sens commercial
• Excellentes compétences en planification et organisation
• Adaptable et flexible dans un environnement dynamique
• Approche empathique et centrée sur les personnes
• Esprit innovant avec un focus sur l'avancement numérique

Nous sommes heureux de considérer les candidatures de couples cherchant à combiner ce rôle avec l'opportunité complémentaire de Responsable de la réception.

Informations supplémentaires

Grandir, apprendre et profiter

• Développez votre talent grâce aux programmes d'apprentissage de la Academy Accor
• Contribuez à notre communauté locale et faites une différence grâce à nos activités de responsabilité sociale d'entreprise, comme Planet 21
• Bénéficiez de notre carte All Heartist et de l'offre de tarifs spéciaux pour les employés ainsi que d'autres avantages dans les hôtels ACCOR du monde entier
• Bénéficiez d'un package de rémunération attractif

Votre équipe et votre environnement de travail :

C'est à vous de créer une équipe forte et unique pour cette nouvelle ouverture.

Vous pouvez compter sur le soutien de vos collègues du réseau Accor et au sein de nos bureaux de support Accor. Vous utilisez vos excellentes compétences en communication pour vous assurer que tout ce que vous faites répond aux attentes du propriétaire de l'hôtel et à celles d'Accor.

Vous devez être éligible pour remplir les conditions d'un permis de travail en Suisse.

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion

Nous sommes une entreprise inclusive, et notre ambition est d'attirer, recruter et promouvoir des talents diversifiés.

Pourquoi travailler pour Accor ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous sommes 280 000 femmes et hommes plaçant les personnes au cœur de ce que nous faisons, et nourrissant une véritable passion pour le service et la réussite. Rejoindre Accor, c'est embarquer pour un voyage de vie unique pour imaginer l'hospitalité de demain.

Informations et candidature

Si cette opportunité vous inspire et que vous répondez aux exigences décrites, nous serions ravis de recevoir votre candidature et d'explorer comment vous pourriez contribuer à notre équipe.

Organisation

Accor est un groupe d'hospitalité augmentée de renommée mondiale, pionnier de l'hospitalité de demain avec notre offre unique et des expériences significatives dans plus de 5 800 hôtels, resorts et résidences dans plus de 110 pays. Avec un portefeuille inégalé de plus de 45 marques allant du luxe à l'économie, Accor offre un savoir-faire hôtelier depuis plus de 50 ans.