Kanton Appenzell Innerrhoden
Appenzell
Il y a 8 heures
Chef de Rang / Employé de Service
- 27 février 2026
- 100%
- Apprentissage
- Appenzell
Résumé de l'emploi
Les hôtels Säntis, Hecht et Löwen sont au cœur d'Appenzell. Rejoignez notre équipe dynamique pour une expérience enrichissante.
Tâches
- Gérer de manière autonome une station de service avec caisse.
- Servir les clients lors d'événements, avec ou sans encaissement.
- Travailler sous pression tout en restant orienté client et solutions.
Compétences
- Formation en service ou expérience équivalente requise.
- Maîtrise de l'allemand et bonnes compétences en anglais.
- Passion pour la gastronomie et bonnes connaissances en vin.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Avec les hôtels Säntis, Hecht et Löwen, nous gérons trois établissements différents au centre d'Appenzell. L'hôtel Säntis est situé directement sur la place historique de la Landsgemeinde, tandis que les autres maisons se trouvent dans la pittoresque rue principale. Nous sommes une entreprise familiale avec environ 50 collaborateurs qui travaillent de manière interdisciplinaire.
Cela t'offre un lieu de travail varié : tu fais partie d'une équipe qui couvre tout, de l'exploitation classique du restaurant aux banquets et fêtes, jusqu'aux séminaires professionnels. Grâce aux trois maisons différentes, tu bénéficies d'une grande diversité au quotidien, tout en conservant la sécurité et les courtes voies de décision d'une entreprise locale. Nous attachons de l'importance à une collaboration simple et à une infrastructure qui soutient un travail moderne.
Tes tâches
- Gestion autonome d'une station de service incluant l'encaissement
- Service des invités de banquet, avec ou sans encaissement
- Capacité à travailler sous pression, même dans des situations stressantes
- Travail orienté vers les invités et les solutions
Ton profil
- Apprentissage terminé dans le service ou formation/expérience similaire
- Allemand courant
- Bonnes connaissances orales en anglais
- Passion pour la gastronomie haut de gamme et le service professionnel des invités
- Connaissances solides en vins ou volonté de représenter activement notre large assortiment de vins
- Esprit d'équipe