Responsable des événements et des croisières thématiques (a)
Luzern
Infos sur l'emploi
- Date de publication :09 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Luzern
Résumé de l'emploi
Rejoignez Gastronomie Vierwaldstättersee, un restaurant flottant. Offrez une expérience inoubliable tout en profitant d'un cadre exceptionnel.
Tâches
- Diriger l'équipe de service et superviser les opérations.
- Planifier et réaliser des événements et des thèmes variés.
- Gérer le budget et former le personnel de service.
Compétences
- Expérience solide en gastronomie et formation adéquate.
- Compétences en leadership et gestion d'équipe.
- Maîtrise de l'allemand, d'autres langues sont un plus.
Est-ce utile ?
Travailler sur un restaurant flottant - quoi de plus cool ? Laisser défiler les images impressionnantes du panorama unique du lac des Quatre-Cantons tout en enthousiasmant gastronomiquement des invités venus du monde entier. Simple, honnête et avec des produits frais d'ici - telle est notre philosophie.
Parce que pour des invités heureux, il faut aussi des collaborateurs enthousiastes, tu peux t'attendre à une rémunération supérieure à la moyenne, des forfaits de travail flexibles, d'excellents avantages et de nombreuses possibilités de faire avancer ta carrière de manière ciblée.
Responsable des événements et des croisières thématiques (a)
80% - 100% Lucerne
- Tu fais partie de l'équipe de direction du département Gastronomie du lac des Quatre-Cantons et, dans ta fonction, tu es membre de l'équipe de direction de Tavolago AG
- Tu es responsable de la gestion opérationnelle et du personnel des collaborateurs du service
- Tu planifies, développes et diriges toutes les croisières événementielles et thématiques
- Tu es co-responsable du respect du budget dans les domaines du personnel, des opérations et des coûts des marchandises
- Tu diriges nos chefs de service et es responsable de leur intégration, formation et développement
- Tu soutiens activement nos collaborateurs lors des jours à forte affluence sur les bateaux
- Tu as plusieurs années d'expérience dans la gastronomie
- Tu as un diplôme d'une école hôtelière (G2/G3) ou une formation équivalente
- Tu as une expérience en gestion
- Tu connais les événements et as de l'expérience dans la collaboration avec des interfaces
- Tu parles couramment l'allemand (oral et écrit), toute autre langue est un avantage
- Tu aimes une journée de travail variée avec des tâches administratives et des interventions opérationnelles
- Tu es prêt à travailler les week-ends et jours fériés, ainsi qu'à effectuer des missions en soirée
Nous t'offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie, loin à la ronde. Tu peux te former chez nous, faire avancer ta carrière et faire bouger les choses avec tes idées. Tu bénéficies d'une rémunération supérieure à la moyenne avec participation aux résultats et composantes liées à la performance, ainsi que d'excellents avantages comme un abonnement général SBB 1ère classe gratuit.
En tant que membre de l'équipe de direction, tu profites en plus d'avantages sociaux supérieurs à l'obligatoire et de consommations gratuites au sein de Tavolago AG. Écris aussi ton histoire Tavolago, profite des nombreux avantages et vis avec nous selon la devise "Zäme e gueti Ziit" dans une atmosphère décontractée.
Nous attendons ta candidature avec impatience.
À propos de l'entreprise
Luzern
Avis
- Style de management4.3
- Salaire et avantages4.3
- Opportunités de carrière4.3
- Ambiance et conditions de travail4.7