Junior Sous Chef (h/f/d)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :07 octobre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Lenk
Résumé de l'emploi
Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, un hôtel 5 étoiles en Suisse. Découvrez une ambiance familiale et une hospitalité authentique.
Tâches
- Assurer la qualité et l'hygiène dans la cuisine.
- Promouvoir la philosophie du restaurant gourmet "Spettacolo".
- Co-diriger une équipe de 30 employés et former des apprentis.
Compétences
- Expérience en cuisine, formation en gastronomie requise.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe.
- Passion pour la gastronomie et l'innovation.
Est-ce utile ?
Description de l'entreprise
Soyez vous-même. Créez-vous.
5 étoiles et une couronne... un roi du monde montagneux !
Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 16 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, diverses salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk. Nous offrons à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !
Description du poste
Pour renforcer notre équipe, nous te recherchons en tant que…
Junior Sous Chef (h/f/d)
dès que possible ou selon accord
Pourquoi le Lenkerhof ?
- Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPA
- Sens-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnel
- Voyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux à travers le monde
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Qualifications
Tes tâches
- Exiger le respect de la meilleure qualité et hygiène à tous les postes
- Exiger la philosophie culinaire et le concept du restaurant du restaurant gastronomique "Spettacolo"
- Co-responsabilité de la gestion d'environ 30 collaborateurs et de la formation des apprentis
Informations supplémentaires
Et ensuite ?
Envoie ta candidature ou appelle-nous pour discuter d'une éventuelle collaboration. N'hésite pas non plus à prendre rendez-vous sur place pour faire connaissance : JOIN US NOW !
