Chef de Rang - Oak Grill & Pool Patio 100% (h/f/i)
New York
Infos sur l'emploi
- Date de publication :10 octobre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :New York
Résumé de l'emploi
Le Bürgenstock Resort est une icône des hôtels suisses depuis 1873. Offrant un cadre exceptionnel et une ambiance relaxante, c'est un lieu de premier choix.
Tâches
- Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur au restaurant.
- Gérer une station de service avec efficacité et organisation.
- Collaborer avec la cuisine pour garantir un service impeccable.
Compétences
- Formation en hôtellerie ou restauration, expérience requise.
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer clairement.
- Capacité à rester calme et souriant sous pression.
Est-ce utile ?
Une icône parmi les hôtels suisses : l'histoire du Bürgenstock Resort Lake Lucerne a commencé en 1873 – une histoire qui impressionne et touche encore aujourd'hui. Perché au sommet du Bürgenberg, se trouve une oasis de détente et un lieu d'hospitalité de premier ordre. Le Bürgenstock Resort et ses quelque 700 collaborateurs issus de 54 nations offrent le cadre parfait pour des moments éclatants qui restent gravés dans les mémoires.
Trois hôtels exclusifs, le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Supérieur) avec ses deux options d'hébergement The Contemporary et The Heritage, le Waldhotel by Bürgenstock (5* Supérieur) et la Taverne 1879 (3*) sont à la disposition des clients. Chacun de ces établissements sait créer une atmosphère unique. Dix restaurants, bars & lounges sont la vitrine de l'excellence culinaire ; dans le spa primé Alpine Spa et le Waldhotel Spa, les clients trouvent la détente ultime. Le Bürgenstock Resort n'est pas seulement une destination de rêve pour les voyageurs du monde entier, mais aussi un lieu de travail avec une culture d'entreprise exceptionnelle.
Le resort se classe 4e parmi les meilleurs employeurs de Suisse 2023 dans la catégorie gastronomie, tourisme, hébergement, divertissement et loisirs, et a reçu la certification officielle "Great Place to Work" Suisse 2025. Deux distinctions qui remplissent toute l'équipe de fierté.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons à partir de décembre 2025 ou selon accord un/une :
Chef de Rang - Oak Grill & Pool Patio 100% (h/f/i)
Dans l'ambiance élégante du restaurant Oak, une cuisine excellente, un service chaleureux et la vue spectaculaire sur le lac des Quatre-Cantons se combinent pour une expérience gustative complète. En tant que Chef de Rang, vous êtes un hôte passionné et veillez à ce que nos clients se sentent les bienvenus dès le premier instant.
- Vous gérez votre propre station de service avec clairvoyance, sens de l'organisation et charme.
- Vous prenez soin de nos clients avec tact, professionnalisme et cordialité – de manière individuelle et au plus haut niveau.
- Vous connaissez notre carte en détail, faites des recommandations et contribuez activement aux ventes.
- Vous travaillez main dans la main avec la cuisine et toute l'équipe pour assurer un déroulement sans accroc.
- Vous êtes présent, attentif et une partie importante de l'atmosphère à l'Oak.
Vous disposez d'une formation achevée dans le service en gastronomie ou hôtellerie et avez déjà acquis de l'expérience dans l'hôtellerie de luxe. Vous parlez couramment allemand et anglais, travaillez de manière organisée et fiable et avez un sens naturel des besoins des clients. Vous convainquez par votre attitude, restez souverain même dans les moments de stress et aimez prendre des responsabilités. Le talent commercial, l'esprit d'équipe et la volonté de vous développer continuellement complètent votre profil.
Vous attend une activité variée dans une super équipe avec de nombreux avantages, tels que la maison du personnel avec salle de fitness, salon TV, salle de billard et bibliothèque. Vous bénéficiez de réductions dans les restaurants, à l'hôtel pour les nuitées pour vous, votre famille et vos amis, ainsi que sur le tennis, le golf, les articles de sport et les assurances. Vous pouvez suivre des cours collectifs à des prix attractifs et obtenir des chèques REKA chez nous à des conditions préférentielles. Le trajet en transports publics est financièrement soutenu par l'entreprise et les places de parking sont proposées à des prix attractifs. En tant que collaborateur, vous avez accès à l'application Beekeeper, profitez de formations intéressantes et d'opportunités d'évolution interne, et bien plus encore. Si vous vous identifiez également à nos valeurs Enthousiasme, Engagement, Responsabilité et Entrepreneuriat (BEvU), saisissez cette opportunité unique d'une tâche variée avec beaucoup de potentiel, d'apprendre de nouvelles choses et de contribuer au succès de ce resort de classe mondiale au cœur de la Suisse.
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec lettre de motivation, certificats de travail et photo.
Distinctions :
Swiss Location Awards « Meilleur lieu de réunion de Suisse »
World Travel Awards « Meilleur hôtel de luxe de Suisse 2024 »
World Spa Awards « Meilleur spa hôtelier mondial, européen et suisse 2024 »
LHW Membership Awards « Remarkable Experience Award 2023 »
Great Place To Work 2025
The New York Times « 52 lieux à visiter en 2018 »
Travel + Leisure « Liste 500 2021 »
Handelszeitung « Meilleur employeur dans le secteur de l'hôtellerie 2023 »
Falstaff Magazine « Meilleur hôtel en Suisse - N° 1 »
Wine Spectator 2024 « Best Award of Excellence »
Swiss Bar Awards « Meilleur bar d'hôtel »
BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Sabine Heinrich
Junior HR Business Partner
Bürgenstock 30
6363 Obbürgen
Téléphone +41 41 612 60 74
À propos de l'entreprise
New York
Avis
- Style de management3.6
- Salaire et avantages3.6
- Opportunités de carrière4.3
- Ambiance et conditions de travail4.4