Serveur en service d'étage

À propos de cette offre

Artisan du voyage depuis 1883, Orient Express sublime l'art du voyage avec ses trains de luxe, hôtels et yachts à voile. La marque vient de lancer son premier hôtel, Orient Express La Minerva, à Rome – suivi par Orient Express Venezia  en 2026. L'expérience se poursuit avec le lancement récent du train La Dolce Vita Orient Express, suivi par Orient Express Corinthian en 2026, le premier de deux yachts à voile Orient Express, et enfin, le retour du train L’Orient Express sur les rails. Depuis 2022, Orient Express fait partie de la collection phare des marques de luxe du groupe Accor, avec un héritage centenaire dans les secteurs de l'hôtellerie et de la gastronomie. En 2024, Accor et LVMH ont conclu un partenariat stratégique pour accélérer le développement d'Orient Express. Suivez le voyage sur @orientexpress sur Instagram ou visitez le site web à  www.orient-express.com.  

À propos d'Orient Express Venezia 

Orient Express ouvrira son deuxième hôtel en Italie dans le cadre exceptionnel de Venise. L'architecte et designer d'intérieur Aline Amar d’Amman, avec son studio Culture in Architecture, a été chargée de concevoir et décorer l'espace. 

Venise, autrefois porte d'entrée vers Constantinople et étape mythique du légendaire train Orient Express – qui a ouvert ses portes en 1919 avec l'achèvement du tunnel du Simplon reliant la Suisse à l'Italie – sera le lieu du deuxième hôtel Orient Express, prévu pour 2026. 

Nous recherchons un Serveur en service d'étage qui partage une passion pour l'excellence et l'hôtellerie de luxe. Notre Serveur en service d'étage a l'opportunité de façonner l'expérience de nos clients en fournissant une connaissance exceptionnelle de l'hôtel.

Vos principales responsabilités seront :

• Livrer les commandes alimentaires, y compris les besoins ou demandes spéciales, dans la chambre du client, vérifier les commandes complétées en cuisine avec le coordinateur ou la commande originale du client ; transporter les articles à la chambre en temps voulu pour garantir une qualité alimentaire appropriée.
• Accueillir les clients, décrire les articles sélectionnés au client avec des descriptions vivantes de l'origine, du goût et des méthodes de préparation de chaque article. Mettre en avant toute demande spéciale ou restriction alimentaire. Communiquer les options pour le retrait des plateaux et de la vaisselle ; répondre aux demandes de retrait des plateaux selon les normes de temps établies.
• Démonter, nettoyer et installer les tables du service d'étage, les condiments, les couverts, la vaisselle et les stations latérales du service d'étage.
• Livrer les commodités quotidiennes dans les chambres des clients et s'assurer que les commodités sont placées dans la chambre avant l'arrivée des clients.
• Anticiper les besoins des clients, vérifier leur satisfaction, faire des suggestions et répondre rapidement et de manière appropriée aux préoccupations et demandes des clients.
• Clôturer correctement et précisément les notes des clients en sécurisant le numéro de chambre et la signature ; régler correctement les notes annulées ou les repas offerts.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés, jours fériés et nuits.

• Capacité à communiquer de manière professionnelle et précise
• Le candidat retenu doit posséder une autorisation de travail légale aux États-Unis
• Capacité à lire avec précision et à travailler avec des systèmes informatiques.
• Solides compétences en service client
• Minimum 1 an d'expérience dans le service alimentaire ou un travail lié au service client

• Un package compétitif (salaire de base et prime annuelle) 

• Assurance médicale, intégrant la Convention Collective Nationale et étendue à la famille 

• Ticket Restaurant 

• Congés annuels 

• Programme ALL - Heartist® : Carte d'avantages employés offrant des tarifs réduits dans toutes les implantations ACCOR et chez les partenaires dans le monde entier. 

• Apprentissage & développement : Opportunité de développer votre talent et de grandir au sein de votre établissement et à travers le monde !  

• Notre engagement en faveur de la Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, recruter et promouvoir des talents diversifiés.