Cuisinier Sushi / Polyvalent Noohn (h/f) 80-100%

À propos de cette offre

En tant que cuisinier sushi / polyvalent Noohn, vous travaillez principalement dans notre bar à sushi exclusif et êtes responsable de la préparation et de la confection des créations sushi au plus haut niveau. Si nécessaire, vous travaillez dans la cuisine de production de sushi ou pouvez prendre le poste au wok.

• Préparation et confection de tous types de sushi et de divers autres plats japonais
• Participation à la cuisine de production de sushi si nécessaire
• Participation au wok si nécessaire
• Création de plats innovants, nouveaux et de sushi fusion
• Travail dans un bar à sushi Kaiten
• Un comportement soigné ainsi qu’une bonne communication et conseil auprès de vos clients

• Plusieurs années d’expérience en tant que cuisinier sushi
• Fiabilité, résistance au stress, flexibilité
• Un esprit d’équipe prononcé
• Excellentes connaissances de la cuisine et de la culture asiatiques
• Joie à la préparation de plats chauds
• Compétence dans la manipulation correcte du poisson et d’autres aliments
• Expertise dans tous les types de sushi, y compris le nigiri
• Plusieurs années d’expérience au service dans un bar à sushi Kaiten
• Passion en tant qu’hôte et communication naturelle avec les invités
• Bon allemand et anglais

💡 Tâches passionnantes et variées – Aucun jour ne se ressemble

👥 Une super équipe – Cohésion et plaisir au travail

📈 Possibilités d’évolution – Vos idées sont demandées !

🎉 Ambiance de travail agréable – Hiérarchies plates et reconnaissance

📍 Emplacement de choix à Bâle – Bonne accessibilité – Environnement propice aux pourboires

-  Réductions via la plateforme d’avantages Berest