Cuisinier/Cuisinière 70% (temporaire)

Dans ce rôle précieux de cuisinier/cuisinière, vous préparez avec passion de délicieux repas pour nos résidents, collaborateurs et invités. Vous travaillez en équipe, y compris les week-ends et jours fériés, et organisez de manière autonome vos activités en cuisine chaude et froide. Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et soutenez avec plaisir la formation de nos apprentis.

• Responsable de la préparation de repas savoureux pour nos résidents, collaborateurs et invités
• Organisation autonome du travail en cuisine chaude et froide
• Respect des règles d'hygiène
• Aide à la formation des apprentis
• Divers travaux de nettoyage
• Dressage des menus pour nos résidents dans les unités

• Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC
• Expérience professionnelle de plusieurs années, de préférence en restauration d'établissement ou hospitalière
• Expérience en cuisine diététique et avec la méthode Cook-and-Chill un atout
• Excellente maîtrise de l'allemand et bonnes manières
• Fiable, résistant au stress et flexible
• Orienté client et service

Madame Sabrina Jung
Collaboratrice recrutement
Téléphone +41 43 266 51 35

Le KZU, avec ses deux crèches internes, gère deux centres de soins à Bassersdorf et Embrach ainsi que trois logements protégés à Nürensdorf et Winkel. Il offre principalement un foyer aux personnes âgées nécessitant des soins et, en plus de diverses offres spécialisées, une large gamme de services ambulatoires. Le KZU emploie environ 600 collaborateurs, dont 75 apprentis et étudiants dans 17 groupes professionnels différents.