Catering-Manager 100% (m/w/d)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :09 mai 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :8001 / Zürich
EINFÜHRUNG
AUFGABENBESCHREIBUNG ERFORDERLICHES PROFIL
HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Hotel & Gastgewerbe, bietet einer durchsetzungsstarken und umsetzungsorientierten Persönlichkeit eine Chance an als:
Catering-Manager (m/w/d) 100%
In der Region Deutschschweiz
Eintritt: nach Vereinbarung
Unser Kunde ist ein innovatives Gastronomieunternehmen mit mehreren erfolgreichen Standorten, welche Sie operativ betreuen und aktiv mitgestalten.
Bekannt für Qualität, Gastfreundschaft und exzellenten Service bieten sie ein modernes und fortschrittliches Arbeitsumfeld.
AUFGABENBESCHREIBUNG
Sie übernehmen die operative Verantwortung für mehrere Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten.
In enger Zusammenarbeit mit den jeweiligen Restaurantleitungen stellen Sie einen reibungslosen Ablauf sicher und begleiten Ihre Teams bei der Erreichung qualitativer und wirtschaftlicher Ziele.
Sie analysieren betriebliche Kennzahlen, optimieren Prozesse und setzen gezielt Massnahmen zur Steigerung von Qualität und Effizienz um.
Als operativer Ansprechpartner sind Sie regelmässig vor Ort, coachen Ihre Mitarbeitenden und fördern aktiv deren Entwicklung.
Sie pflegen professionelle Beziehungen zu Kunden, Gästen sowie internen Schnittstellen und erkennen frühzeitig neue Anforderungen und Trends.
- Abgeschlossene Berufslehre, sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Weiterbildung an einer Hotelfachschule, G3 oder vergleichbare Qualifikation
- Ausgeprägte Führungskompetenz mit Coachingqualitäten
- Leidenschaft für Innovation, Teamarbeit und Kundenorientierung
- Strukturierte, präzise und methodische Arbeitsweise
- Fähigkeit, Maßnahmen konsequent umzusetzen und die Einhaltung von Normen und Richtlinien sicherzustellen
- Erfahrung im Multi-Site-Management von Vorteil
Unser Angebot:
- Herausfordernde Position mit hoher Eigenverantwortung
- Leitung mehrerer Standorte mit anspruchsvoller Kundschaft
- Teil eines starken und eingespielten Teams
- Gute Arbeitsbedingungen
- Attraktive Vergütung,
- Abwechslungsreiches Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Zentrale Rolle bei wichtigen unternehmerischen Entscheidungen
Wenn Sie sich in diesem Profil wiedererkennen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die vertraulich behandelt wird.
