Betriebsleitung (m/w/d) 100%
Date de publication :
08 mai 2025Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Luzern
Résumé de l'emploi
Rejoignez blue Cinema à Lucerne et contribuez à notre succès! Un environnement dynamique avec des opportunités de développement vous attend.
Tâches
- Assurer la gestion opérationnelle des sites à Emmenbrücke et Lucerne.
- Garantir un service client de haute qualité et orienté vers le service.
- Recruter, former et diriger l'équipe pour atteindre les objectifs.
Compétences
- Expérience réussie en gestion, de préférence dans l'hôtellerie ou le cinéma.
- Compétences en leadership et gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression tout en restant professionnel.
Est-ce utile ?
Mit viel Engagement und Herzblut trägst du aktiv zum Erfolg der beiden blue Cinema Betriebe in Luzern bei. Du bist verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im Maxx in Emmenbrücke inkl. Sportsbar und Bowling sowie für das Capitol in Luzern. Du arbeitest aktiv im Betrieb mit, übernimmst gerne Verantwortung und schätzt die Arbeit an Wochenenden und an Feiertagen.
Dein Aufgabenbereich
- Verantwortung für die operative und betriebswirtschaftliche Führung der beiden Betriebe sowie aktives Mitwirken im Tagesgeschäft
- Hauptverantwortung für einen kunden- sowie dienstleistungsorientierten Service
- Rekrutierung, Einarbeitung und Führung des Teams
- Bedarfs- und zielorientierte Personaleinsatzplanung mit Weitblick unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben
- Kontrolle und Bearbeitung der Zeiterfassung
- Ausarbeitung von neuen Abläufen und Konzepten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der gesetzlichen Vorschriften des L-GAV
- Organisation & Durchführung von Events
- Enger Austausch mit dem Area Manager, Food & Beverage Manager und den Betriebsleitungen der anderen Standorte
- Professionelles Reklamationsmanagement
- Organisation & Kontrolle der qualitätsorientierten Warenbewirtschaftung inkl. Lieferantenmanagement und Inventurwesen
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder ausgewiesene Berufserfahrung in der Gastro-, Hotellerie- oder Kinobranche
- Mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Weiterbildung Gastro-Grundseminar 1 oder 2 von Vorteil
- Kinoerfahrung ist ein grosses Plus aber kein Muss
- Mit deiner positiven Ausstrahlung und hohen Sozialkompetenz begeisterst du unsere Gäste und Mitarbeitenden jeden Tag aufs Neue
- Wir können auf dich und deine selbständige, dienstleistungsorientierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise zählen
- Auch in hektischen Situationen reagierst du gelassen und handelst vorausschauend sowie bedacht
- Als Teamplayer teilst du dein Wissen proaktiv und zeigst aktive Hilfsbereitschaft
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich
- Du verständigst dich einwandfrei in Deutsch (mündlich/schriftlich) und von Vorteil in Englisch
Dein nächster Schritt
Bist du bereit, dein Talent in unserem Unternehmen einzubringen? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung.
Deine Benefits
Dein Kontakt
Rahel Keller
Recruiting Specialist
Maschinenstrasse 10
8021 Zürich
Die blue Entertainment-Gruppe ist das grösste Entertainment-Unternehmen der Schweiz. Wir stehen für das Beste aus der Welt des Entertainments und bieten unter der Dachmarke "Swisscom blue" erstklassige Unterhaltung. Mit höchsten Technologiestandards, einem ausgewählten Filmprogramm und zusätzlichen Angeboten wie Bowling oder Sportsbars steht blue Cinema für das Kino der Zukunft – ein Ort, an dem Grosses beginnt.
Für unser Team benötigen wir Verstärkung und suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und engagierte Persönlichkeit mit Charisma als
