Cuisinier / Chef de Partie
CASPAR – Das Drei-Häuser-Hotel
Muri
Infos sur l'emploi
- Date de publication :16 juillet 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Muri
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Partie. Profitez d'un environnement de travail stimulant et de nombreuses opportunités de croissance.
Tâches
- Posten-Verantwortung pour garantir une cuisine de qualité.
- Zuarbeit Küchenchef pour la préparation des plats savoureux.
- Entgegennahme et Eingangskontrolle des produits livrés.
Compétences
- Formation de cuisinier et expérience souhaitée dans le domaine.
- Organisation, autonomie et propreté dans le travail.
- Esprit d'équipe, flexibilité et créativité appréciés.
Est-ce utile ?
- Responsabilité du poste
- Assistance au chef de cuisine
- Gestion des commandes
- Réception et contrôle à l'arrivée des livraisons
- Co-responsable de la qualité des produits à traiter
- Tâches complètes de mise en place
- Préparation et dressage représentatif des plats dans les restaurants Adler, Ochsen ainsi que dans le secteur séminaire et événementiel
- Participation à la préparation, production et réalisation de banquets et grands événements exclusifs
- Travaux de nettoyage et respect des directives HACCP
Ce que tu apportes
- Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier et idéalement une première expérience professionnelle
- Talent d'organisation, méthode de travail autonome et soignée
- Esprit d'équipe, enthousiasme, sens de l'humour
- Grande flexibilité et résistance au stress
- Passion pour son métier
- Sens des responsabilités et créativité
Tu as la passion. Nous avons le poste. N'hésite pas trop longtemps et envoie-nous ta candidature !
