Golf Sempachersee AG
CH-Kemptthal
Avant-hier
Membre de l'équipe Service 100%
- Date de publication :08 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :CH-Kemptthal
Résumé de l'emploi
Rejoignez Golf Kyburg en tant que Leiter*in Gastronomie 100%. Bénéficiez d'un cadre de travail dynamique et d'avantages attractifs.
Tâches
- Diriger l'ensemble de l'équipe de gastronomie avec une vision claire.
- Collaborer avec le chef pour créer des offres variées à la carte.
- Organiser et vendre des événements tout en offrant un service exceptionnel.
Compétences
- Formation en gastronomie et expérience en management requises.
- Excellentes compétences en organisation et communication.
- Capacité à travailler sous pression avec flexibilité.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Responsable Restauration 100%
Les installations de Golf Kyburg font partie de la communauté européenne de qualité « Leading Golf Courses ». Golf Kyburg est situé avec son parcours championnat de 18 trous entre Zurich et Winterthur, à quelques minutes de la sortie d'autoroute Effretikon. Plus de 25 collaborateurs travaillent pour environ 700 membres et de nombreux invités. Notre restaurant La Gloria couvre un large éventail, de la cuisine à la carte jusqu'aux banquets pour 120 personnes.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons pour mars 2026 une personne en tant que :
Responsable Restauration 100%
En tant qu'hôte passionné, vous vous sentez prêt pour un nouveau défi à Golf Kyburg ? La carte ainsi que les événements sportifs vous enthousiasment ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous.
Vos tâches
- Direction ciblée de toute l'équipe de restauration
- Élaboration de toute l'offre à la carte et banquet en collaboration avec le chef cuisinier
- Gestion des achats et des commandes
- Planification, organisation et réalisation de tous les banquets ainsi que vente active des événements
- Choyer une clientèle exigeante avec une prestation de première classe en cuisine et service
Votre profil
- Formation achevée dans la restauration ainsi que diplôme d'une école hôtelière reconnue ou formation équivalente (par ex. en tant que manager F&B, responsable restauration, manager banquet)
- Plusieurs années d'expérience professionnelle et de direction dans la restauration haut de gamme
- Talent d'organisation, grand sens des responsabilités, bonnes capacités de communication
- Flexible, résistant, fiable, grande disponibilité
Notre entreprise offre
- Tâche exigeante proche du client dans un cadre paysager magnifique
- Voies de décision courtes
- Modèle attractif de temps de travail annuel (3-4 mois de congé d'affilée)
- Équipe jeune, motivée et qualifiée
- Possibilités d'hébergement sur place
- Parking gratuit
- Greenfee gratuit dès le niveau de jeu sur nos trois parcours de golf
- Jusqu'à 30 % de réduction pour les employés dans nos trois restaurants et boutiques de golf
- Promotion par des formations internes et externes
- Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise Clubgolf
- Possibilité de travailler dans différentes exploitations
- Grande fête du personnel
- Voyages/événements intéressants pour cadres à différents niveaux
- Cadeaux d'ancienneté
