Chef de Service 80-100% (h/f/d)

À propos de cette offre

Vous cherchez une tâche variée avec des responsabilités et une marge de manœuvre dans une équipe motivée ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous. Avec votre expérience et votre attitude orientée client, vous nous soutenez dans le développement constant de la qualité du service. Le bien-être des invités est votre priorité absolue.

Vos tâches

Aide à la direction et à l'organisation de toute l'équipe de service et de bureau, y compris la planification des affectations et des congés ainsi que la formation des apprentis

Accueil des invités

Assurer les tâches administratives telles que la gestion des commandes, l'inventaire et la planification des offres

Organisation et réalisation des banquets

Élaboration et contrôle des comptes journaliers ainsi que surveillance du système de caisse

Respect des directives d'hygiène et de sécurité au travail, ainsi que de l'assurance qualité

Soutien à la direction dans le développement des concepts existants ainsi que dans l'élaboration de nouveaux concepts

Ce que vous apportez

Formation de base achevée en tant que spécialiste en restauration CFC ou formation équivalente

Plusieurs années d'expérience professionnelle dans un poste similaire

Bonnes connaissances en informatique, en particulier MS Office

Attitude orientée vers le service/accueil ainsi que pensée et action économiques

Personnalité dynamique avec d'excellentes compétences en communication et une culture de dialogue bienveillante

Grand sens de la qualité et des responsabilités

Ce qui vous attend chez nous

Activité variée avec responsabilité personnelle dans un environnement porteur de sens

Courtes voies de décision et possibilités attrayantes de formation continue

Jusqu'à 6 semaines de vacances par an (combinaison de vacances et jours fériés)

Utilisation gratuite de la piscine couverte et de la salle de fitness, temps de vestiaire, chèques Reka à prix réduit et réduction à la pharmacie du quartier

Fermé les 24, 25 et 31 décembre au soir

Très bonne accessibilité en transports publics et en voiture

Nous nous réjouissons de vous rencontrer et sommes à votre disposition pour toute question. Veuillez envoyer votre dossier de candidature complet à personal@egghoelzli.ch.

Restaurant Egghölzli

Cornelia Scherrer

Weltpoststrasse 16

3015 Berne

Tél : 031 350 66 40 / www.egghoelzli.ch