Cuisinier, Chef de partie h/f

À propos de cette offre

Pour notre équipe de cuisine, nous recherchons à partir de début décembre un renfort engagé.   

Restaurant gastronomique "La Marmite" ainsi que Hilty-Stübli avec une cuisine alpine et régionale.
De plus, un restaurant panoramique pour les clients de l'hôtel.

Cuisine moderne avec une production "Inhouse Convenience" largement développée avec de nombreux produits régionaux.

La haute qualité et l'art culinaire sont importants pour nous.

Membre de la guilde des restaurateurs suisses établis, Chaine des Rôtisseurs et Guide bleu.

Vous soutenez notre équipe de cuisine dans la production quotidienne avec des produits frais régionaux et gérez de manière autonome votre poste en étant habitué à travailler efficacement et précisément.

De plus, vous apportez votre personnalité à l'équipe et mettez à profit vos connaissances professionnelles approfondies pour atteindre les hautes attentes de la qualité culinaire Kirchbühl.

Attribution des postes selon les connaissances, les souhaits et l'équipe.

Vous disposez d'une formation de cuisinier et de plusieurs années d'expérience professionnelle.
Langue de cuisine allemande et partiellement anglaise.

un poste intéressant (annuel) dans une entreprise moderne et dynamique
Une collaboration contemporaine et valorisante dans notre entreprise familiale

• Rémunération équitable et attrayante
• Un studio en location est disponible.
• Formation par un coach de cuisine externe
• Programme pour employés des hôtels Private Selection.
• 50% de réduction dans nos restaurants.
• Utilisation de l'espace bien-être en heures creuses.
• Travailler dans l'une des stations de vacances les plus connues de Suisse avec une offre de loisirs variée.

Membre d'une équipe dans une entreprise animée avec 2 restaurants à la carte (restaurant gastronomique "La Marmite" avec cuisine française et Hilty-Stübli avec cuisine alpine régionale). Belles formules demi-pension. Nous produisons beaucoup nous-mêmes, frais et de A à Z, les technologies les plus modernes sont pour nous une routine quotidienne.

Hôtel Kirchbühl
Boîte postale 44
3818 Grindelwald

+41 (0)33 854 40 80
christian.brawand@kirchbuehl.ch
www.kirchbuehl.ch