Wyniger Management AG
Birsfelden
Hier
Chef de Rang / 80% - 100%
- 24 février 2026
- 80 – 100%
- Durée indéterminée
- Birsfelden
Résumé de l'emploi
Das Waldhaus beider Basel, ouvert en février 2023, propose un cadre naturel.
Tâches
- Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur.
- Recommander des plats et boissons adaptés aux goûts des clients.
- Assurer un service efficace tout en respectant les normes HACCP.
Compétences
- Expérience en service, excellentes compétences en communication en allemand.
- Sens de l'hospitalité et compréhension des besoins des clients.
- Capacité à travailler en équipe et à relever des défis.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px;">Le Waldhaus beider Basel a ouvert ses portes en février 2023 et se situe dans la forêt de Birsfelder Hardwald à la périphérie de Bâle, niché au cœur de la nature. Il comprend un hôtel boutique de 20 chambres, un restaurant traditionnel avec une grande terrasse et une buvette offrant une vue unique sur le Rhin. L’offre se compose de classiques gastronomiques et de plats que l’on peut attendre "dans la forêt" et "au bord du Rhin". L’offre culinaire est complétée par les boissons rafraîchissantes fabriquées par le groupe Wyniger : bière de la brasserie "Stadtmauer Brauer" et divers produits de la marque Rheinbrand. L’entreprise traditionnelle moderne met l’accent sur des produits régionaux et de saison.</span></div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify; ">Le Waldhaus beider Basel fait partie du groupe Wyniger, dirigé par ses propriétaires, qui exploite plusieurs restaurants, bars, hôtels ainsi qu’une brasserie, une torréfaction, une entreprise de nettoyage et une cave à vin avec ses propres marques de spiritueux dans la région de Bâle.</div>TES TÂCHES
<div style="text-align: justify; ">En tant que Chef de Rang, tu es le cœur de notre service client et accompagnes nos invités tout au long de leur séjour au restaurant avec chaleur et professionnalisme. Tu conseilles dans le choix des plats et des boissons, y compris les recommandations de vins appropriées, et gères de manière autonome ta station de service. Tu assures ainsi un déroulement sans accroc, prends les commandes et effectues le service de manière professionnelle. Tu appliques rigoureusement les normes d’hygiène et de qualité selon HACCP. De plus, tu travailles en étroite collaboration avec la cuisine, le bar et toute l’équipe de service et aides à la préparation ainsi qu’à la réalisation des événements et banquets.</div>
NOUS TE CHERCHONS
<ul><li style="text-align: justify; ">Personnalité d’hôte chaleureuse avec un sens aigu des besoins des clients</li><li style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px;">Passion pour la gastronomie ainsi que motivation à relever de nouveaux défis</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px;">Expérience dans le service et attitude sûre et professionnelle</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px;">Très bonnes connaissances de l’allemand et communication claire et amicale</span></li></ul>
CE QUE NOUS T’OFFRONS
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px;">Seul celui qui se sent bien peut accomplir de grandes choses – nous en sommes convaincus. Au sein du groupe Wyniger, nous créons un environnement où tu peux t’épanouir, te développer et faire partie d’une équipe forte. Le respect, la collaboration et la passion pour notre secteur sont nos priorités. Nos avantages sont bien plus que des extras – ils sont notre contribution pour que tu viennes chaque jour avec plaisir au travail et donnes le meilleur de toi-même.</span></div><div style="text-align: justify; "><br></div><ul><li style="text-align: justify; ">Modèles de temps de travail modernes et organisation des plannings</li><li style="text-align: justify;">50% de réduction dans tous les établissements gastronomiques du groupe Wyniger pour toute la famille, 20% de réduction dans tous les magasins du groupe Wyniger</li><li style="text-align: justify;">Repas gratuits</li><li style="text-align: justify;">Abonnement annuel U-ABO gratuit ou crédit Reka-Card d’une valeur de 500 CHF</li><li style="text-align: justify;">Parking gratuit</li><li style="text-align: justify;">Système d’avantages attractif : réductions permanentes chez Coop, Zalando, Manor et bien d’autres offres renommées</li><li style="text-align: justify;">Carte de membre avec crédit à consommer dans notre groupe (W-Card)</li><li style="text-align: justify;">Fêtes de Noël et événements pour les employés, boissons gratuites en fin de journée et cadeaux généreux pour les jubilés de service</li><li style="text-align: justify;">Prise en charge des frais de formation ainsi que cours de langues internes</li><li style="text-align: justify;">100% du salaire pendant le congé maternité</li><li style="text-align: justify;">100% du salaire pendant le congé paternité</li><li style="text-align: justify;">Conditions attrayantes pour la caisse de pension pour les employés à temps partiel</li><li style="text-align: justify;">Congé non payé supplémentaire possible sur accord – prise en charge des prestations sociales par l’employeur pendant cette période</li><li style="text-align: justify;">Achat de marchandises/vins à prix coûtant (possible à partir de commandes plus importantes)</li><li style="text-align: justify;">Conditions préférentielles à la Banque Cantonale de Bâle</li></ul>
À propos de l'entreprise
Wyniger Management AG
Birsfelden
