Chef de partie_parlant allemand de base - Autriche

Rejoignez l'un de nos hôtels partenaires et restaurants alpins situés dans certaines des destinations hivernales les plus époustouflantes d'Autriche, de Suisse et d'Allemagne. Au cœur des Alpes, nos stations de montagne offrent un mélange de charme alpin traditionnel et d'hospitalité moderne. Avec une clientèle internationale, nous proposons des services à la carte, buffet et banquets d'un haut niveau culinaire.

Ce que nous offrons

• Date de début :décembre
• Type de contrat :saisonnier (avec possibilité de prolongation toute l'année)
• Salaire :selon l'expérience et le lieu
• Heures de travail :temps plein, rotations pouvant inclure les week-ends et jours fériés
• Hébergement :fourni (logement partagé pour le personnel ou appartements)
• Repas :repas du personnel pendant les heures de travail et repas supplémentaires disponibles

Vos principales responsabilités

• Gérer de manière autonome votre poste en cuisine
• Préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité
• Contribuer au développement des menus et à l'innovation culinaire
• Assurer des zones de travail propres, sûres et efficaces, en respectant les normes HACCP
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et aider pendant les heures de pointe

Vous aimerez travailler avec nous si :

• Vous aimez les montagnes enneigées, les pistes de ski, les lacs gelés et l'ambiance chaleureuse des villages alpins
• Vous souhaitez faire la différence et contribuer à un environnement de cuisine dynamique
• Vous êtes passionné par la création de plats chaleureux et mémorables qui aident les clients à se connecter avec l'esprit de la région — car chaque grand voyage se souvient non seulement pour les vues, mais aussi pour les saveurs.