Responsable de Bar / Superviseur - Urban Italian Group Suède - Hambourg, Allemagne

À propos de cette offre

Rêvez Grand - Rejoignez Urban Italian Group !

Avez-vous ce qu'il faut pour diriger l'une des marques de restaurants les plus passionnantes de Scandinavie ? Chez Urban Italian Group (UIG), notre mission est de redéfinir la cuisine italienne moderne, et nous recherchons des leaders passionnés et pratiques pour piloter notre expansion.

Si vous êtes un professionnel de l'hôtellerie expérimenté, avide de croissance et de leadership, c'est votre chance de laisser votre empreinte, de construire des équipes performantes et de façonner l'avenir de l'hôtellerie en Suède.

À propos de nous

Urban Italian Group (UIG) sert plus de 4000 clients chaque jour dans nos 15 restaurants répartis en Suède et en Espagne.

Le groupe de restaurants a été fondé en 2017 et a depuis connu une croissance organique, doublant la taille de son organisation chaque année avec un développement constant dans toutes les dimensions : qualité des aliments et des boissons, hospitalité chaleureuse et espaces intérieurs magnifiques.

Nos valeurs fondamentales : Passion, Confiance, Entrepreneuriat & Authenticité sont notre guide dans tout ce que nous faisons.

Nos Restaurants :

Basta - Un concept de restauration décontractée offrant une grande valeur aux clients.

Florentine | - Une trattoria internationale haut de gamme offrant une cuisine raffinée.

Trattoria Giorgio's - Une trattoria milanaise animée des années 1960 à Östermalm.

Lola Maria - Tapas andalouses vibrantes, au cœur de Malmö.

Villa Valentina - Concept moderne de ferme espagnole avec influences méditerranéennes. Ouverture en juin 2026.

À propos de vous & du rôle

Nous recherchons des leaders passionnés, motivés et pratiques dans l'hôtellerie, prêts à avoir un impact dans un groupe de restaurants dynamique et en forte croissance.

En tant que membre de notre équipe de direction, vous jouerez un rôle clé dans la création de l'expérience client, la direction d'équipes dynamiques en salle, et la conduite de l'excellence opérationnelle dans des restaurants à fort volume, proposant un service complet à la carte. Ce poste s'adresse à des leaders qui s'épanouissent sur le terrain, aiment développer les personnes et sont motivés par la construction d'équipes solides et performantes.

Qui vous êtes

Postes de direction disponibles

Avantages

Notre équipe est composée de collègues au grand cœur et incroyablement talentueux qui veilleront à ce que vous vous sentiez très bien accueilli dès le premier jour.

Vitrine des trophées