Pointbreak Events GmbH
Zürich
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Chef de Service 80% - 100%
- Date de publication :28 octobre 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe à Im Nüni, un lieu convivial à Zurich. L'occasion idéale pour travailler dans une ambiance jeune et dynamique.
Tâches
- Assurer un service de qualité et une excellente prise en charge des clients.
- Conseiller sur les plats et les vins du menu pour une expérience authentique.
- Encadrer l'équipe de service et garantir le respect des normes d'hygiène.
Compétences
- Formation dans la restauration ou expérience similaire requise.
- Compétences en leadership et sens de l'organisation indispensables.
- Excellentes compétences en communication et en relations clients.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
On se retrouve au Nüni. On boit, on mange et on rit. Nous servons ce qui nous passionne : des plats authentiques, honnêtes et délicieux. Tout est permis tant que cela nous enthousiasme, nous et nos clients. Vous êtes un professionnel expérimenté de la restauration, vous aimez que les clients puissent vous voir travailler, vous êtes communicatif et ouvert. De plus, cela ne vous dérange pas de travailler le week-end. Vous avez plusieurs années d'expérience dans le service, vous assumez des responsabilités et aimez diriger une équipe de service, que ce soit au quotidien ou lors d'événements. Nous sommes une équipe jeune et vous aimez aussi mettre la main à la pâte comme nous.Tâches
⎯ Accueil des clients, service des clients
⎯ Connaissance de l'offre du Nüni, conseil sur l'offre (nourriture, recommandations de vins, etc.)
⎯ Mise à disposition de toutes les boissons
⎯ Service des plats et des boissons
⎯ Analyse et contrôle des clôtures journalières
⎯ Prise des réservations et demandes de toute nature et transmission correspondante
⎯ Respect et mise en œuvre des règles d'hygiène
⎯ Gestion des commandes et contrôle des entrées de marchandises
⎯ Direction adjointe de l'équipe de service en l'absence de la direction
⎯ Contrôle du planning et des heures de travail en l'absence de la direction
⎯ Maintien et contrôle de la propreté des stations de débarrassage
Profil
⎯ Formation professionnelle achevée dans le domaine ou plusieurs années d'expérience dans un poste similaire
⎯ Expérience en gestion ou personnalité de leader
⎯ Méthode de travail autonome, fiable et consciencieuse
⎯ Personnalité sympathique, organisée et capable de travailler en équipe, appréciant le contact avec les clients
⎯ Excellente maîtrise de l'allemand et bonnes manières exemplaires
⎯ Motivation
Ce que nous offrons
⎯ Une rémunération équitable
⎯ Café barista de qualité – autant que vous en avez besoin
⎯ Une équipe jeune et dynamique qui souhaite faire la différence
⎯ La possibilité de prendre un congé non payé entre janvier et mars ainsi qu'en fin d'été
⎯ Des réductions attractives dans les filiales
⎯ Participation à la gestion de l'entreprise – nous sommes toujours ouverts aux idées et aux nouveautés
Faits
⎯ Dès que possible ou selon accord
⎯ Lieu de travail : Hohlstrasse 430 à Zurich
Candidature par mail à : personal@pointbreak.group
Nous nous réjouissons de votre candidature incluant lettre de motivation, CV, certificats et diplômes. Les dossiers incomplets ne pourront malheureusement pas être pris en compte.
