LOFT FIVE Restaurant & Bar Zürich
Zürich
Hier
SOUS-CHEF (A)
- 03 février 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Zürich
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe. Profitez d'un environnement dynamique avec des produits frais et durables.
Tâches
- Représenter le chef cuisinier en son absence et assurer la qualité.
- Travailler sur la planification des menus pour le service à la carte.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de l'entreprise et suivre le HACCP.
Compétences
- Formation de cuisine terminée avec expérience professionnelle requise.
- Connaissance approfondie et esprit d'équipe indispensable.
- Fiabilité, organisation et capacité à travailler sous pression.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Ce que vous apportez- Formation de cuisinier terminée avec expérience professionnelle
- Grande conscience de la qualité et plaisir à travailler avec des produits frais & durables
- Fiabilité, esprit d'équipe et résistance au stress
- Personnalité ambitieuse avec des connaissances spécialisées solides
- Mode de travail organisé et efficace
- Disponibilité pour travailler en service partiel
- Bonnes connaissances en allemand et en anglais
Votre domaine de responsabilité
- Remplacement du chef de cuisine en son absence
- Manipulation soigneuse des aliments
- Participation à la planification des offres à la carte et en banquet
- Contribution à l'atteinte des objectifs de l'entreprise
- Prise en compte et mise en œuvre du concept HACCP
Nos avantages
- 50% de réduction dans tous les établissements partenaires
- Lieu de travail central directement à la gare principale de Zurich
- Cadeau d'anniversaire à partir de la 1ère année de service
- Abonnement sportif d'été offert pour les piscines de Zurich
- Programmes de promotion individuelle & formations continues
