Direction des ventes Conseil spécialisé Viande

Rothenburg / Luzern

Infos sur l'emploi

Date de publication :12 septembre 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Rothenburg / Luzern

Résumé de l'emploi

Die Pistor AG est un leader dans la fourniture de services pour les boulangeries et la gastronomie. Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'un environnement de travail stimulant.

Tâches

Diriger et organiser la division de conseil en viande avec une équipe dédiée.
Gérer et développer des comptes clés dans le secteur de la boucherie et de la gastronomie.
Collaborer étroitement avec le management pour améliorer la commercialisation de la viande.

Compétences

Formation de base en boucherie ou cuisine, avec une expérience en vente et leadership.
Excellentes compétences en communication et en négociation.
Approche orientée client et capacité à travailler en équipe.

Est-ce utile ?

Pistor AG est l'entreprise leader, indépendante dans le commerce et les services pour les boulangeries/confiseries, la gastronomie et le secteur de la santé. Logistique de pointe, idées innovantes, actions durables et beaucoup de passion – c'est exactement ce qui rend nos clients plus performants.

Direction des ventes Conseil spécialisé Viande

Pour renforcer notre équipe de vente, nous recherchons une personnalité engagée qui développera avec nous le conseil spécialisé Viande avec succès.

Vous avez maintenant la chance d'écrire l'histoire à succès de notre entreprise.

Vos tâches

Direction et organisation du département Conseil spécialisé Viande composé de quatre collaborateurs terrain, cinq collaborateurs internes ainsi qu'un Key Account Manager

Responsabilité de l'acquisition et du suivi des Key Accounts dans le segment Boulangerie-Confiserie et Gastronomie avec un focus sur la croissance durable et la rentabilité

Développement stratégique de la commercialisation de la viande en étroite collaboration avec le Category Management

Conseil de notre clientèle sur les assortiments et concepts ainsi que sur les activités individuelles

Promotion professionnelle et développement de vos collaborateurs

Participation active au développement de nouveaux produits et programmes

Collaboration étroite et constructive avec les départements de vente et spécialisés internes et externes

Votre profil

Formation de base achevée en tant que boucher/bouchère ou cuisinier/cuisinière

Formation complémentaire en marketing ou direction des ventes

Expertise prononcée dans le secteur de la viande sur le marché suisse

Expérience de plusieurs années dans la vente et dans une fonction de direction, idéalement dans la grande distribution alimentaire

Succès démontrables en gestion de Key Account avec des grands clients complexes

Personnalité convaincante et charismatique avec de fortes compétences en communication

Compétences solides en négociation, combinées à la prise de décision et à l'initiative personnelle

Personnalité résiliente, proactive avec esprit d'équipe et capacité d'affirmation

Esprit et actions orientés client, en interne comme en externe

Maîtrise assurée de l'allemand à l'oral et à l'écrit, des connaissances en français ou en italien sont un atout

Permis de conduire valide catégorie B

Vos avantages

Développez-vous : Nous soutenons votre développement personnel et professionnel avec une multitude de formations internes et externes.
Pour votre santé : Nous proposons diverses activités sportives organisées en interne et un restaurant d'entreprise à prix avantageux pour une alimentation équilibrée.
En sécurité : Nous offrons des prestations sociales modernes ainsi que le maintien du salaire et vous associons au succès de l'entreprise.
Bien en route : Vous avez accès à des possibilités de carburant à prix réduit, un bus du personnel qui vous prend en charge à la gare et bénéficiez d'entrées gratuites pour des activités de loisirs.
Agir et se sentir bien : Vous profitez de voies de communication courtes et de notre culture d'entreprise ouverte et valorisante. Le tout dans une entreprise moderne qui accorde une grande importance à la durabilité.
Flexible et équilibré : Vous pouvez adapter votre modèle de travail de manière flexible, bénéficiez d'au moins cinq semaines de vacances et selon l'activité, avez la possibilité de travailler en télétravail.