Demi Chef de Rang (h/f) pour l'Atelier
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
München
Infos sur l'emploi
- Date de publication :28 octobre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :München
Sur la base éprouvée de la haute cuisine, le chef cuisinier Anton Gschwendtner montre depuis août 2021 que le plaisir peut aussi devenir une œuvre d'art dans l'assiette. Avec sa cuisine française puriste et élégante, enrichie d'arômes et d'ingrédients asiatiques, la définition du grand plaisir reçoit une interprétation toute particulière. Dans un design luxueusement sobre créé par Axel Vervoordt, vous vivez l'ambiance d'un atelier d'artiste avec une atmosphère intime. Profitez d'un service excellent ainsi que de vins parfaitement assortis.
Dans le cadre de vos activités, vous accomplissez notamment les tâches suivantes :- Soutien du Chef de Rang pour vérifier la propreté, l'ordre et la présentation conforme aux standards de la station attribuée
- Soutien du Chef de Rang dans la planification, la préparation et la réalisation du service quotidien
- Réalisation d'un service professionnel en respectant les normes de qualité
- Réception, traitement et transmission des réclamations, facturation correcte et règlements appropriés
- Formation professionnelle réussie en tant que spécialiste en restauration et gastronomie événementielle ou qualification équivalente
- Expérience professionnelle de plusieurs années, une expérience dans l'hôtellerie de luxe est souhaitable
- Attitude amicale, ouverte et professionnelle
- Très bonnes connaissances en allemand et en anglais, une autre langue étrangère est un atout
- Accès à des offres sportives
- Prime de vacances et prime de Noël
- Événements réguliers et sorties communes
- Possibilités de formation continue internes et externes
- Restauration subventionnée et aidée dans le restaurant du personnel
- Promotion de la santé (par ex. actions santé, conditions spéciales pour les bilans de santé)
- Vous continuez l'histoire – en tant que membre de notre entreprise familiale
Une orientation absolue vers le service, une grande fiabilité ainsi qu'une manière de travailler soigneuse vous caractérisent également ? Alors nous devrions faire connaissance.
Notre équipe dynamique et sympathique vous intégrera activement et vous accueillera chaleureusement dès le début.
Avons-nous suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète comprenant CV, certificats ainsi que vos prétentions salariales en indiquant le numéro de référence. Nous vous prions de comprendre que seules les candidatures complètes pourront être prises en compte dans notre processus de sélection.