Chef de Rang (h/f)

À propos de cette offre

Pour soutenir notre équipe de restaurant, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personnalité ouverte en tant que

Chef de Rang (h/f)

• Vous offrez aux clients un service exemplaire et vous assurez que leurs besoins sont satisfaits et leurs attentes dépassées.
• Service des plats et des boissons avec précision et élégance en respectant les standards de présentation établis.
• Connaissance approfondie de la carte, y compris des offres saisonnières et de la sélection de vins.
• Établir une relation avec les clients, reconnaître leurs préférences et faire des recommandations personnalisées.
• Gestion professionnelle et empathique des demandes, plaintes et retours des clients.
• Vous maintenez les standards de l'hôtel/restaurant pour une hospitalité et un service excellents.

Votre profil

• Maîtrise courante de l'anglais indispensable, ainsi qu'un certificat C1 en français ou en allemand.
• Expérience préalable dans un poste similaire dans un hôtel de luxe ou un établissement gastronomique haut de gamme.
• Excellentes compétences en communication et relations interpersonnelles, avec la capacité de communiquer avec les clients et collègues en plusieurs langues.
• Connaissances approfondies des aliments et boissons, y compris vins et spiritueux.
• Souci du détail et engagement pour un service exceptionnel.
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
• Flexibilité pour travailler le soir, les week-ends et jours fériés selon les besoins.
• Une certification en sécurité alimentaire et hygiène est un atout.

Nous offrons

En plus d’un salaire compétitif, nous proposons toute une gamme d’avantages, notamment :

• une super équipe
• des subventions pour la formation et le développement
• repas gratuits
• des réductions pour les employés dans nos points de vente F&B
• accès aux installations de l’hôtel comme la salle de sport et le SPA
• horaires de travail flexibles
• programmes de formation continue

The Capra Saas-Fee
Lomattenstrasse 6
3906 Saas-Fee

Madame Cornelia Destouches
Directrice de l’Hospitalité
hr@capra.ch