Il y a 14 heures
Ingénieur·e en sciences alimentaires FH (80%) dès mars 2026 ou à convenir
- 07 février 2026
- 80%
- Durée indéterminée
- Bern
Résumé de l'emploi
Rejoignez Gelateria di Berna en tant que Lebensmittelingenieur*in FH. Opportunité passionnante avec un environnement axé sur la qualité.
Tâches
- Responsabilité de la qualité, sécurité alimentaire et optimisation des processus.
- Développement de systèmes de gestion de la qualité et audits internes.
- Collaboration avec des laboratoires et support de production sur les normes.
Compétences
- Diplôme en technologie alimentaire ou sciences (FH/ETH) requis.
- Autonomie et communication claire sont essentielles.
- Passion pour la qualité, un intérêt pour le Gelato est un plus.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Rejoignez la Gelateria di Berna : nous recherchons un·e ingénieur·e en sciences alimentaires FH
Vous assumez la responsabilité professionnelle de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l'optimisation des processus tout au long de notre chaîne de valeur. Nous cherchons un·e pragmatique avec une vision d'ensemble : vous veillez à ce que notre gelato ne soit pas seulement fantastique en goût, mais qu'il réponde également aux normes les plus élevées.
Vos missions (extrait) : développer les systèmes de gestion de la qualité, audits internes & formations, analyses HACCP et des risques, collaboration avec les laboratoires d'essai, support à la production et aux points de vente (hygiène, traçabilité, normes).
Ce que vous apportez : diplôme en technologie/sciences alimentaires (FH/ETH), autonomie, communication claire, esprit pratique et véritable passion pour la qualité (un intérêt pour le gelato est un plus).
