Fairmont Grand Hôtel Geneva
Fairmont Monte-Carlo, Monaco
Il y a 2 semaines
Barman
- 31 janvier 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Fairmont Monte-Carlo, Monaco
Résumé de l'emploi
Le Fairmont Monte Carlo, un hôtel de luxe à Monaco, offre des services raffinés. Rejoignez une équipe dynamique avec des avantages attractifs.
Tâches
- Fournir un service professionnel et accueillant aux clients.
- Aider les clients à découvrir notre carte des boissons variée.
- Préparer des cocktails et gérer les stocks selon les directives.
Compétences
- Expérience de barman souhaitée, maîtrise de plusieurs langues.
- Excellentes compétences en communication et organisation.
- Capacité à travailler sous pression tout en restant courtois.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Description de l'entreprise
Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de trois bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur.
Description du poste
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Aider les clients à découvrir la carte des boissons
- Préparer les cocktails et contrôler les stocks conformément aux directives
- Connaître parfaitement la carte des boissons
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons
Qualifications
- Une expérience préalable en qualité de Barman est souhaitée
- Maitrise des langues française, anglaise et italienne
- Excellentes connaissances des consommations de toute nature
- Excellentes compétences de communication et d’organisation
- Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu et en équipe
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
Informations supplémentaires
- Indemnité de nourriture
- Indemnité de transport
- Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%
- Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)
- Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor
